[实用新型]层架可移动式蒸饭机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房设备，更确切地说是一种层架可移动式蒸饭机。

背景技术

现有蒸饭机的层架都固定在蒸饭柜本体内部，要放入或取出食物时，只能一盘一盘的操作，尤其是大型蒸饭机更不方便。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种层架可移动式蒸饭机。该蒸饭机内部的层架可推入或拉出，极大地方便了饭盒的取放。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种层架可移动式蒸饭机，包括蒸饭柜本体及其内部的层架，所述蒸饭柜本体与层架为分体式结构，层架可移动地安装在蒸饭柜本体内部。

所述层架为多个，并排安装在蒸饭柜本体内部，每一层架均可移动地安装在蒸饭柜本体内部。

所述层架为多个，层叠在蒸饭柜本体内部，其中最低部的层架可移动地安装在蒸饭柜本体内部。

所述层架底部设有滚轮。

所述蒸饭柜本体内设有与层架滚轮相适配的导轨，层架可移动地安装在导轨上。

所述蒸饭柜本体设有与其内腔相联通的排气管。

所述排气管上设有安全阀。

本实用新型在蒸饭柜本体内设有导轨，层架可移动地安装在导轨上，需要蒸饭时可将层架从蒸饭柜本体向外拉出，将饭盒方便地放入到层架上后，再将其推回蒸饭柜本体即可，层架底部的滚轮可使其移动更加方便，工人只需很小的力就能拉出或推入层架，具有结构简单、占地面积小、省工时、能源损耗低、性能可靠、安全环保等优点，一次能蒸数千人甚至上万人的饭，是各类大型食堂理想的厨具。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步详细的描述。

附图标记说明如下：

1——大型蒸饭柜本体           2——快速蒸发器

3——层架                     4——导轨

5——滚轮                     6——排气管

7——泄压阀

如图1所示，该层架可移动式蒸饭机主要由大型蒸饭柜本体1和设在大型蒸饭柜本体底部的快速蒸发器2组成，蒸饭机所需蒸汽由快速蒸发器2产生，大型蒸饭柜本体1呈长方形，当然也可设计成方形或其他适宜的形状，其内部设有多层用于放置饭盒的层架3，大型蒸饭柜本体1的底部设有导轨4，层架3通过其底部的滚轮5可来回移动地安装在导轨4上，大型蒸饭柜本体1的顶部设有与其内腔相联通的排气管6，并可在排气管6上安装有泄压阀7，当大型蒸饭柜本体的内部压力超过设定值时，泄压阀7会自动将多余的蒸汽向外排出，以确保使用安全。

该蒸饭机在使用时可将层架从蒸饭柜本体向外拉出，将饭盒方便地放入到层架上后，再将其推回蒸饭柜本体即可，层架底部的滚轮可使其移动更加方便，工人只需很小的力就能拉出或推入层架。由于采用了大型蒸饭柜本体和快速蒸发器，快速蒸发器在吸收热源的能量之后能快速升温并产生蒸汽直接将巨型蒸饭柜本体内的食物蒸熟，能源损失小，不仅可以蒸饭，还可以蒸馒头、包点、菜等所有需要蒸熟的食物。

本实用新型不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品。例如层架为多个，并排安装在蒸饭柜本体内部，每一层架均可移动地安装在蒸饭柜本体内部，或者层架为多个，层叠在蒸饭柜本体内部，其中最低部的层架可移动地安装在蒸饭柜本体内部。但不论在其形状或结构上作任何变化，凡是与本实用新型相同或相近似的技术方案，均在其保护范围之内。