[实用新型]多挡自动温度控制的电热锅加热装置无效

专利信息
申请号: 200720155502.7 申请日: 2007-07-04
公开(公告)号: CN201057971Y 公开(公告)日: 2008-05-14
发明(设计)人: 张季 申请(专利权)人: 张季
主分类号: A47J37/10 分类号: A47J37/10;F24C7/00
代理公司: 北京双收知识产权代理有限公司 代理人: 解政文
地址: 255300山东省淄博市周村*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 自动 温度 控制 电热锅 加热 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种电加热装置,特别涉及一种多挡自动温度控制的电热锅加热装置。

背景技术

炒菜是一种主要的烹饪方式,炒菜在热油爆锅(即用热油煎炸葱蒜姜等佐料)时,为了达到最佳的爆锅效果,需要将油尽快加热到高温,但温度过高却容易产生油烟;同样,在放菜翻炒时也存在同样的问题,即提高锅的温度有利于菜肴的美味和炒菜的速度,但温度过高却容易产生油烟且容易将菜炒糊。油烟的产生不但浪费了油料和热量,还会造成大气污染危害人体健康,并产生大量油渍覆盖在厨具和墙壁上影响美观。但是,最佳的预热油或炒菜温度(即温度足够高又不产生油烟的温度)通过人工控制却是难以做到的。因此,如果有一种可多挡自动温度控制的电热锅加热装置,使电热锅能在达到最佳的热油或炒菜的温度时自动停止加热,将是此问题的最佳解决方案。

实用新型内容

为解决上述问题,本实用新型提供一种可多挡自动温度控制的电热锅加热装置。

本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置,包括受热锅体,电热元件R1,电热元件R1贴在受热锅体的锅底,其中还包括两个或两个以上不同断开温度的温度控制开关,这些温度控制开关与电热元件串连并贴在电热元件的底面,除了断开温度最高的温度控制开关之外,其他温度控制开关都并联一个手动开关。

上述本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置,其中不同断开温度的温度控制开关有两个,断开温度低的温度控制开关TK1并联一个手动开关K1。

本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置,其中电热元件R1由三个并联的电热元件组成。

本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置,可以在断开温度低的温度控制开关TK1和电热元件R1支路上再并联一条或两条由手动开关和电热元件串连而成的支路。

本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置,可以用带温度控制的电热管Rk替代电热元件R1和断开温度最高的温度控制开关。

本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置,其中断开温度低的温度控制开关TK1的断开温度为从176摄氏度到196摄氏度之间的值,另一个温度控制开关TK2的断开温度为从276摄氏度到300摄氏度之间的值。

本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置,其中受热锅体的底部为厚度2.5mm-3.9mm的金属。

本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置通过配合使用上述温度控制开关和手动开关实现了电热锅多挡自动温度控制,能使电热锅在达到最佳的热油或炒菜的温度或其他需要的工作温度时自动停止加热。

附图说明

图1是本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置第一种实施方式的电路原理图;

图1a是本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置第一种实施方式中用带温度控制的电热管Rk替代电热元件R1和断开温度最高的温度控制开关TK2的电路原理图;

图1b是本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置第一种实施方式中用三个串连了手动开关的电热元件并联组成电热元件R1的电路原理图;

图2是本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置第二种实施方式的电路原理图;

图3是本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置第三种实施方式的电路原理图;

图3a是本实用新型多挡自动温度控制的电热锅加热装置第三种实施方式中增加另一条由手动开关和电热元件串连组成的支路的电路原理图。

具体实施方式

图1是第一种实施方式的电路原理图,在第一种实施方式中,电热元件R1贴在受热锅体的锅底上,温度控制开关TK1、温度控制开关TK2都贴在电热元件R1上;受热锅体与电热元件接触的部分为厚度2.5mm-3.9mm的金属。温度控制开关TK1并联一个手动开关K1,手动开关用于手工操作,因此它要适当远离受热锅体和电热元件。温度控制开关TK1的断开温度为最佳的预热油温度(即预热油时不产生油烟的最高温度,根据试验180摄氏度最为合适),温度控制开关TK2的断开温度为最佳的炒菜温度(即炒菜时不产生油烟的最高温度,根据试验296摄氏度最为合适);电热元件R1的功率要足够大(为了提高功率,电热元件R1可以由三个串连了手动开关的电热元件并联而成,如图1b所示),在炒菜时能将受热锅体加热到最佳的炒菜温度以上。

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