[实用新型]中空保温外体高节能多用焖炊锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种锅具，特别涉及一种中空保温外体高节能多用焖炊锅。

背景技术

目前，市面上的蒸锅品种繁多，有些只能起到普通烹饪保温作用，有些也有无火再焖炊的功能，或采用双层锅壁中填充保温材料，但其效果差，持续保温时间短，结构复杂，使用步骤繁琐，生产成本高。且一些蒸锅的电木把手紧贴锅沿，高度与锅沿平行，极容易被烧坏，内烧锅锅底不平坦，仅能用于火炉上而不能用于电磁炉，且受热慢。

另外，由于人们目前所使用的锅具大多为单层金属板材制成，其导热虽快但保温性能差，置于炉火上锅体向外散热而使锅内热量散失，离开炉火后又急剧降温，给烹饪及用餐带来诸多不方便，同时也浪费大量能源。仅仅是容纳的作用，而无法起到无火再焖炊、高节能的目的。

发明内容

本实用新型针对现有蒸锅的上述缺陷，提供一种在食物煮沸并移离热源后，锅内仍可持续保持高温焖炊状态的中空保温外体高节能多用焖炊锅。

本实用新型所要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的：

该中空保温外体高节能多用焖炊锅主要包括外体罩盖、外体锅体、聚热托架、盘座、内烧锅，其特征在于，所述外体锅体为中空结构。所述外体锅体采用免保温填充物的双层中空不锈钢板材制成，节省材料，但保温效果显著；所述聚热托架采用不锈钢材料制成；所述外体罩盖、盘座采用中间填充保温材料的双层不锈钢板材制成。所述内烧锅包括内烧锅玻璃盖、内烧锅蒸篦、内烧锅锅体。所述的外体罩盖包含了盖珠、盖珠螺钉、罩盖盖体，因独特的隔层设计，从外体罩盖看上去，根本看不到螺钉的存在，避免了螺丝边漏气及易粘附食物残渣等问题，为设计增添了几分特色，又防止锅内热气外溢，提高保温效果，使之更卫生更节能。所述外体锅体底部中间镂空，只留下锅底边缘用于放置聚热托架，该外体锅体的电木把手位置明显高于以往的产品，并以向外弧形的圆管不锈钢做为延伸，避免电木把手因受热过度提前老化烧坏。所述聚热托架设置在外体锅体内，正好被外体锅体锅底的边缘卡住，且支撑着内烧锅，它主要由圆形特钢外圈和聚热管组成，而聚热管又由外圈圆形管和三角管所组成，使导热性多方位长时效，且锅底受热均匀。所述盘座设计在本实用新型中的最底层，盘座主体采用内设保温填充物的双层不锈钢板材制成，盘座脚选用优质电木或塑料精制而成。所述内烧锅玻璃盖采用高强度的钢化玻璃及优质不锈钢精制而成，其直径比内烧锅锅体直径略小，两者形成防溢缝隙，而且该玻璃盖很好地与锅沿内吻合，在玻璃盖上特别设计了1至2个防溢孔，防止加热沸腾时米汤等流质食物外溢。所述内烧锅锅体的锅沿为独特的略为内倾的弧形，防止米汤、热气等流溢到烧锅外壁，避免热能流失及锅体污垢。锅体中间设有凹线托位。所述内烧锅蒸篦的边沿与内烧锅锅体中间凹线托位吻合。并特地去掉传统制作中的内烧锅锅体把手，只留下内烧锅锅体本身，锅底经特殊处理，平坦耐用，锅内食物受热均匀，而且可用于电磁炉。

本实用新型有以下优点：外体锅体采用免保温填充物的双层中空不锈钢板材制成，省略了双层钢板中的填充保温材料，降低成本的同时保温效果显著。市面上的节能、保温锅其聚热架仅用一圈圆形管或者扁形管制成，导热性能差、散热快。聚热保温托架外圈制作成圆形特钢圈，使其与外套锅体的接触面更加吻合增加聚热面；聚热管由圆管圈和圆管三角形组成，也增加了聚热面积，使之更节能保温。保温外套罩盖与盖珠的组合中，隐藏了传统中的螺钉，避免了漏气及易粘附食物残渣等问题，为设计增添特色的同时又提高保温效果，使之更卫生更节能。把手设计的位置高于以往的产品，并以向外弧形的圆管不锈钢做为延伸，避免电木把手因受热过度提前老化烧坏。内烧锅玻璃盖采用透明钢化玻璃盖，可随时观察到锅里情况并能很好的与锅沿内吻合，玻璃盖上的防溢孔，有效防止食物外溢。内烧锅的锅沿为独特的略为内倾的弧形，防止米汤、热气等流溢到烧锅外壁，避免热能流失及锅体污垢。内烧锅体省略了把手，只留下锅体本身，锅底经特殊处理，平坦耐用、锅内食物受热均匀，而且可用于电磁炉。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图

图2是本实用新型外体罩盖

图3是本实用新型内烧锅玻璃盖

图4是本实用新型内烧锅锅体

图5是本实用新型蒸篦

图6是本实用新型聚热托架

图7是本实用新型外体锅体

图8是本实用新型盘座

图9是本实用新型锅盖螺钉

具体实施