[实用新型]一种筷子专用消毒设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种消毒设备，特别是专门用于筷子的消毒设备。

背景技术

一次性筷子，在我国已流行多年，每年要消耗450亿双，砍伐600万棵大树，对生态环境和资源，造成了巨大的破坏和浪费。其兴起原因，主要是筷子重复使用中，不消毒或消毒不严，容易传染疾病。目前我国已有一亿多人是肝炎病毒携带者，这与餐具不洁，有很大关系。虽然我国在1994年发布了食(饮)具消毒卫生标准(GB-14943)，规定了蒸汽、热力、煮沸、红外线和臭氧等多种器械消毒方法，但未对筷子规定具体的有效而快速的消毒措施。至于一次性筷子，其制成后，包装一层色纸或塑料膜，不知它是否真正有效消毒？即使消毒，在运输、贮存、直到使用前，难保不被再次污染！可见一次性筷子，实用中并不像人们想像的那么安全卫生。

如欲节约竹木资源，最好办法是重复使用筷子。重复使用筷子的关键问题在于：采用什么消毒方法和器械？才能实现快速有效消毒，并适应众多人群同时进餐的需要；用什么技术措施？来保证消毒后直到用餐前，全过程的清洁卫生，避免人手接触，不被环境再次污染，让用餐者完全放心。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种筷子专用消毒设备，它是由消毒箱和筷子盒组成，其特征是：消毒箱为左右双门双室，具有分别独立的自动控温限时系统，实行交替消毒。筷子盒为250×80×60mm的不锈钢制成。筷子消毒后，直到用餐前，始终存放在消毒箱中，保证了全过程的清洁卫生，解决了上述筷子消毒的关键问题。

本实用新型的有益效果是：快速有效消毒，确保筷子清洁卫生，防止疾病传染，进而逐步减少或停用一次性筷子，达到节约竹木资源的目的。

附图说明

下面结合附图对筷子盒作进一步说明：

附图中：1、盒盖。2、上孔板。3、角板。4、下孔板。5、底板。

具体实施方式

本消毒箱外层以石棉和玻璃纤维作隔热保温，保温层厚20-30mm；用远红外线或镍铬丝加热，自控温度在120℃，保持10-20分钟为一消毒周期；消毒箱每个单室内层用不锈钢制成，其容积大小，以能同时放入6个筷子盒为限。筷子盒也用不锈钢制成，盒内上孔板距顶部85mm，下孔板距底板30mm，上下孔板中都均匀分布8个8×16mm的方孔，上下孔板相对应的各孔中心，应在同一垂直线上。鉴于目前市售筷子尺寸，尚未完全统一，可根据实际情况，对筷子盒尺寸，作相应调整。

本设备的消毒操作过程是这样进行的：将洗净的筷子，小头向下，插入竖直放置的筷子盒的方孔中，盖好盒盖，再放入消毒箱中，先检查其控温限时系统的指令，设置是否正确，经确认后，启动电源加热，进行消毒，完成消毒时间后，自动停机降温待用。