[实用新型]一种温度提示炒锅无效

专利信息
申请号: 200720077557.0 申请日: 2007-12-28
公开(公告)号: CN201147222Y 公开(公告)日: 2008-11-12
发明(设计)人: 赵丹妮 申请(专利权)人: 上海市松江二中
主分类号: A47J36/32 分类号: A47J36/32;A47J37/10
代理公司: 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 代理人: 吴泽群
地址: 201600上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 温度 提示 炒锅
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种家用炒锅,尤其是一种温度提示炒锅。

背景技术

目前一般烹饪者在使用炒锅烧菜时,都是凭借以往的经验判断油温、下锅炒菜的,而且烹制不同的菜肴所需的最佳油温不同,使用者很难通过肉眼观察准确的判断油温,掌握下锅炒菜的火候,导致烹制出来的菜肴不仅色泽差、味道差,最重要的是大量的营养成分都白白流失了。

实用新型内容

本实用新型的目的:在于提供一种能够克服上述多种缺陷的温度提示炒锅,希望它能够具有良好的使用性能,且能够显示出锅体内的油温,并在油温达到预设温度时发出提示音,提醒烹饪者注意烧菜的火候的温度提示炒锅。

解决上述问题的本实用新型的技术实质是:一种温度提示炒锅,由锅柄1和锅体2组成,其特征在于:包括安装在锅体2上部边缘的温度传感器3,连接温度传感器3和控制器5的传输线4,以及与控制器5电连接的提示组件和温度设置面板7。

所述的提示组件为LED显示屏6或/和蜂鸣器8。

所述温度设置面板7有3-6个按钮分别对应不同的温度值。

所述锅体2为炒锅、煎锅或烧烤盘。

根据以上技术方案设计的这种温度提示炒锅,与目前一般家庭中普遍使用的炒锅相比,具有如下实质性特点和优点:

本实用新型结构简单,稳定、安全,可以防止油温过热,根据使用者预设的不同油温值及时发出提示音,告知使用者锅体内的油温已经达到预设值,可以进行烹制了,方便使用者掌握火候,烧制出可口的饭菜,同时又可以有效的防止食物中的营养成分流失。

附图说明

附图1为本实用新型的结构示意图。

图中:1、锅柄 2、锅体 3、温度传感器 4、传输线 5、控制器 6、显示屏 7、温度设置面板 8、蜂鸣器

具体实施方式

如附图1所示的这种温度提示炒锅,由锅柄1和锅体2组成,在锅体2上部边缘安装有一温度提示装置,该温度提示装置为分体制造,可以自由拆卸。在使用炒锅烧菜时,将其固定在锅体2上部边缘,该温度显示预警装置主要包括温度传感器3、连接温度传感器3和控制器5的传输线4,以及与控制器5集成在一起的LED显示屏6、温度设置面板7和蜂鸣器8,所述温度传感器3置于锅体2上部边缘用于检测锅内液体的温度,温度传感器3内部带有模数转换电路能够直接输出温度信号值,温度设置面板7有4个按钮分别对应80℃、100℃、120℃和140℃的温度值,在使用时首先设定所需温度值,LED显示屏6用于实时显示锅内液体的温度。温度传感器3检测到的锅体2内的油温经由传输线4引出并传送到控制器5,控制器5一方面驱动显示屏6实时显示锅体内的油温,另一方面对温度传感器3输入的被加热液体温度信号和温度设置面板7设定的温度信号进行比较运算,获得实时温度差,当该温度差从大至小直至趋于零时,表明锅体2内的油温达到了预设值,此时控制蜂鸣器驱动电路启动蜂鸣器8发出预警声音,提醒使用者锅体2内的油温已达到设定值,注意掌握烧菜的最佳火候。

所述锅体2可为煎锅或烧烤盘。

所述温度设置面板7上可以根据不同的需求设置任意个数的温度设置按钮。

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