[实用新型]一种鼎状锅具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种鼎状锅具。

背景技术

当今的餐饮市场有一个显著的特点，就是市场形成了一个“大众化为主，高中低兼顾，多方位开发”的格局。这正是餐饮市场从混乱不堪走向稳步健康发展的一种表现。所有餐饮企业都应根据市场需求、周围同行业布点和经营情况，以及自身的资金、技术、管理条件，做出反应。企业顺应市场形式，选择经营服务对象，正确做出市场定位，确定企业的产品结构，纵览需求，把握趋势，准确定位，多档次、全方位开发，才能够达到满足不同阶层、不同年龄的餐饮消费群所需，才能成为中国餐饮市场的佼佼者。当饮食不再只是满足温饱问题的时候，人们开始追求花样翻新的吃法，越是独特越是新颖的就越受消费者的青睐。火锅作为餐饮业的一种特色，满足了这样的消费心理，更为突出的是，火锅能够适应不同的品种、多样的吃法，吸引了不同年龄、不同阶层的消费群。因此，火锅也就占有了更广阔的餐饮市场份额，领先行业创造商机，以特有的风格成就餐饮新时尚。

现在最常用的火锅锅具是台面上挖一个孔，锅沿就架在台面上，如此，餐桌都需要定制，同时破坏了餐桌本身的整洁整体特点，不方便行使餐桌正常的使用功能。相应地，卡式炉虽没有破坏餐桌，但是其不仅限制了燃料种类，而且锅直接架在燃具的支架上，长时间燃烧后，支架很容易被氧化并剥落，影响使用寿命，氧化物还要影响到环境卫生。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种鼎状锅具。解决了现有技术的火锅破坏餐桌的问题，弥补了现有技术限制燃料种类、影响使用寿命的不足。

作为优选的技术方案：

一种鼎状锅具，锅具外形如鼎状，锅具有一鼎身，鼎身上有耳，鼎身下有鼎腿。

所述的鼎身下面开有圆孔，鼎身截面可以是圆形或矩形中的一种。

所述的鼎身四周可以浮雕纹饰，也可以镂空雕刻文字和花纹。

所述的耳可以在鼎身的侧上方，也可以在鼎身的上方；耳的数量可以是二只、三只或四只。

所述的鼎腿数量可以是3～8只之一。

本实用新型的有益效果是：

结构简单，安全耐用；美观大方，适合家庭使用，尤其适合作餐馆酒家的营业台桌；本实用新型的锅具和锅及燃具三级分离，便于各自的管理和卫生工作。

附图说明

图1是本实用新型立体结构示意图；

其中1为鼎耳  2为鼎身  3为鼎身下部圆孔  4为鼎腿

具体实施方式

下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

如图1所示，一种鼎状锅具，锅具外形如鼎状，锅具有一鼎身2，鼎身侧上方有两只鼎耳1，鼎身2下有三只鼎腿4，鼎身2下面开有圆孔3。使用时，在任何桌面上摆上本实用新型锅具，燃具放在三只鼎腿4中间，火焰正对鼎身2中心，锅放置在鼎身2内，锅底正好架在鼎身2下部圆孔3上；使用结束后，端走锅，移去燃具，就可以很方便地进行清洁卫生处理。

经试验证明，本实用新型结构简单，安全耐用，适合家庭使用，尤其适合作餐馆酒家的营业台桌。