[实用新型]一种切辣椒机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切辣椒机。

背景技术

目前，辣椒种植、加工用户或需要切的辣椒量大的用户在切辣椒时都是用刀具进行手工操作，这不仅使得操作人员的劳动强度大，效率低，费工费时，且切的辣椒不能满足质量要求，影响使用。同时操作人员在操作时极不安全，经常出现操作人员的手被刀具切伤的情况。针对这种状况，市场上出现了一种半自动切辣椒机，但是这种机器结构复杂，成本高使用和维修都不方便，不易推广应用。特别对于一般的酒店、食堂更不适用。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对上述现有技术存在的不足，提供一种切辣椒机，该切辣椒机结构简单，工作效率高，使用方便可靠。

本实用新型的技术方案包括刀具，砧板，设于砧板上的筒体，所述刀具包括通过支承架活动连接于所述筒体上的刀架、位于所述筒体内的、相间隔连接于所述刀架上的、呈横向或纵向排列的至少二个刀片。

所述砧板活动设于筒体下端。

所述筒体下端面相间隔布设有若干个粘合装置。

所述粘合装置为吸盘。

所述刀架位于筒体的上方，刀架的一端通过复位弹簧与所述筒体相连接，刀架的另一端设有手柄，所述支承架活动连接于刀架的手柄与所述复位弹簧之间靠复位弹簧一侧的部位，所述连接于刀架上的刀片相间隔设有5片，各刀片分别通过刀片连接杆连接于所述刀架上，所述砧板活动置于筒体内或置于筒体下端外侧。

所述筒体的一侧壁上设有一开口，相对另一侧或几侧的内侧壁面上对应于所述开口位置设有凸条，所述砧板设于该凸条位置。

所述开口为一孔型开口或为一位于筒体的一侧壁下端上的倒凹槽型开口。

本实用新型结构简单，工作效率高，使用方便可靠、卫生，制造成本低，便于维修，特别方便于食堂和酒店推广使用。

附图说明

图1为本实用新型原理结构示意图。图2为本实用新型另一实施例原理结构示意图。

具体实施方式

现通过实施例并结合附图对本实用新型作进一步说明。如图1所示，无顶、底盖的框边式筒体1，其两侧框边的下端面上分别相间隔各设有二个吸盘7。复位弹簧6和支承架9的各自一端分别活动和固定连接于框边式筒体1的同一端的端面外侧，复位弹簧6的另一端活动连接于长条形刀架4的一端，支承架9的另一端经销轴8活动连接于长条形刀架4的位于复位弹簧6的内侧位置。长条形刀架4位于框边式筒体1的上方，手柄10相对于支承架9位于框边式筒体1的另一端。通常没有外力作用于手柄10时，复位弹簧6的拉力将手柄10一端向上拉起，在切辣椒的过程中起到复位刀具的作用。

垂直于长条形刀架4的长度方向、并横向置于框边式筒体1内的5个刀片3分别通过各自的刀片连接杆5以螺纹连接的方式相间隔呈一字形固定连接于长条形刀架4上。

砧板2可分离式置于框边式筒体1内腔并位于框边式筒体1的下部，砧板2的大小与框边式筒体1内腔平面相适应。

使用时，将框边式筒体1罩套于砧板2上，并通过吸盘7将框边式筒体1固定于支承装置或案板上，将待切辣椒置于框边式筒体1内掀动手柄10，即可方便快速切辣椒。辣椒切好后可通过移去框边式筒体1从而收取被切好的辣椒。

刀片3可从长条形刀架4上取下进行磨修。

本实用新型也可以直接由平面案板取代砧板2，将框边式筒体1通过吸盘7连接于该案板上而工作。

本实用新型另一实施例中，如图2所示，框边式筒体1的连续三方侧壁下部内壁面上设有凸条11，另一方侧壁上位于该凸条11的位置设有其大小和形状与砧板2的相应一侧侧面形状和大小相适应的孔型开口12，砧板2通过该孔型开口12插入框边式筒体1内并由凸条11支承。砧板2需要清洗时可通过孔型开口抽出。