[实用新型]一种多功能脱鳞机无效

专利信息
申请号: 200720045474.3 申请日: 2007-08-25
公开(公告)号: CN201104462Y 公开(公告)日: 2008-08-27
发明(设计)人: 李军 申请(专利权)人: 李军
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 苏州创元专利商标事务所有限公司 代理人: 范晴
地址: 215000江苏省苏州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 多功能 脱鳞机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种多功能脱鳞机。

背景技术

长期以来,鱼的除鳞、去内脏工作都是手工进行,操作时先用刀对鱼鳞进行刮除,再剖腹去内脏,非常麻烦,同时速度慢、劳动强度大。我国又是一个鱼的消费大国,人们爱好吃鱼,尤其在宾馆、饭店、酒搂等,鱼的用量非常大,使得刮鱼鳞、去内脏工作成为一项费时费工,又累又脏的活。

发明内容

本实用新型目的是:提供一种多功能脱鳞机,该脱鳞机可以自动对鱼除鳞、去内脏,改变了以往手工操作方式,提高了速度,降低了劳工强度。

本实用新型的技术方案是:一种多功能脱鳞机,包括上端开口的箱体,箱体的上端口设有可供鱼通过的剖腹装置,剖腹装置的下方设有导向板和除鳞装置,鱼可从剖腹装置剖腹后经导向板滑落到除鳞装置内,除鳞装置与箱体之间设有出鱼通道和杂物通道,箱体上设有与出鱼通道、杂物通道对应连接的出鱼口和杂物口。

本实用新型进一步的技术方案是:上述剖腹装置包括由箱体内的电机驱动的第一从动轴,第一从动轴上设有多个平行的剖腹刀,箱体在剖腹刀的一侧设置有开口向外的腹部滑道,箱体在剖腹刀的另一侧罩设有防护罩,剖腹刀部分伸入腹部滑道的开口内且可相对腹部滑道转动,箱体上设有与腹部滑道开口相对的脊部滑道,脊部滑道与腹部滑道之间形成有可供鱼通过的进鱼通道,鱼经过进鱼通道时,旋转的剖腹刀可剖开鱼的腹部;所述脊部滑道通过螺栓固定在箱体的定位板上,脊部滑道供螺杆通过的连接孔的孔径大于螺杆的最大外径,脊部滑道与定位板之间的螺杆上套有弹簧;所述脊部滑道与腹部滑道可以为U形,也可以为V形,以便适应于不同种类的鱼通过。

上述除鳞装置包括多个左右向设置的、由箱体内的电机驱动的钢丝滚筒刷,钢丝滚筒刷之间的间距只可供鱼鳞、内脏等杂物通过,钢丝滚筒刷转动时可对鱼除鱼鳞、去内脏,并可使除完鱼鳞、去完内脏的鱼甩入出鱼通道,使鱼鳞、内脏等杂物落入杂物通道,出鱼口和杂物口均位于箱体的前端面上,出鱼通道位于钢丝滚筒刷的前方,杂物通道位于钢丝滚筒刷及出鱼通道的下方,且出鱼通道和杂物通道均呈前低后高的倾斜设置;所述箱体在钢丝滚筒刷之间设有水管,水管与钢丝滚筒刷平行设置,水管上设有多个喷水口;所述箱体上设有控制按钮,控制按钮可控制电机运转和水管喷水。

上述箱体在出鱼口处设有可上下翻转的挡板,出鱼口的下端向前延伸有伸出箱体的出鱼滑道;上述箱体的下方设有脚踏装置,脚踏装置包括可相对箱体转动的踏板,踏板的一端伸出箱体的侧壁开口,踏板的另一端与箱体底板之间设有弹簧、与挡板之间设有连杆,脚踏踏板的外露端时,踏板通过连杆带动挡板向上翻转;上述杂物口的下端向前延伸有伸出箱体的杂物滑道;上述箱体在除鳞装置的上方设有维修口,维修口上设有可翻转的维修罩,维修罩的外表面上安装有把手。

上述电机通过驱动主动轴来直接或间接地带动钢丝滚筒刷、第一从动轴。

本实用新型优点是:

1.本实用新型可以自动对鱼除鳞、去内脏,改变了以往手工操作方式,提高了速度,降低了劳工强度。

2.由于脊部滑道供螺杆通过的连接孔的孔径大于螺杆的最大外径,所以脊部滑道能沿着螺杆的延伸方向滑动,又由于脊部滑道与定位板之间的螺杆上套有弹簧,所以脊部滑道始终压向腹部滑道,当不同大小的鱼经过进鱼通道时,脊部滑道可根据鱼体的大小自动调整与腹部滑道之间的距离,以供不同大小的鱼通过且实现剖腹。

3.本实用新型的脊部滑道与腹部滑道有U形,也有V形,开口有大,也有小,使用时可根据不同种类的鱼选择对应的脊部滑道与腹部滑道,以便实现对多种鱼的剖腹。

4.本实用新型在钢丝滚筒刷之间设有水管,水管上设有多个喷水口,当鱼在除鳞装置除鳞时,水管喷水,可对鱼进行冲洗,缩短了加工鱼类产品的时间,简化了加工步骤。

5.本实用新型的箱体在除鳞装置的上方设有维修口,维修口上设有可翻转的维修罩,脱鳞机发生故障时,只要打开维修罩就能进行观察、维护和维修,操作十分方便。

附图说明

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述:

图1为本实用新型的立体图;

图2为本实用新型侧视的结构示意图;

图3为图2中挡板打开时的示意图;

图4为图2中维修罩打开时的示意图;

图5为本实用新型剖腹装置的俯视图;(脊部滑道、腹部滑道为U形时)

图6为本实用新型剖腹装置的俯视图;(脊部滑道、腹部滑道为开口较小的V形时)

图7为本实用新型剖腹装置的俯视图;(脊部滑道、腹部滑道为开口较大的V形时)

图8为图5、图6、图7的侧视图;

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