[实用新型]刀具用抗菌复合钢板

说明书

技术领域

本实用新型涉及复合钢板，尤其是刀具用抗菌复合钢板。

背景技术

目前，作为刀具用的钢板通常是单一钢板，也有用软质钢板和硬质钢板叠接构成的复合钢板，这些用于刀具的钢板都不具备抗菌功能。

发明内容

本实用新型发明目的是依据钢中含有适量的铜具有抑菌和杀菌作用的原理，以及目前我国已成功地生产出铁素体抗菌钢、铁素体抗菌不锈钢及奥氏体抗菌不锈钢的的基础上提供一种刀具用抗菌复合钢板。本实用新型解决其技术问题的技术方案是：包括刀具钢板，其特征是以刀具钢板为基层，刀具钢板外复制抗菌不锈钢层，或是以刀具钢板为基层，刀具钢板外复制抗菌钢层或铜层，在抗菌钢层或铜层外再复制不锈钢层。制造时将各层进行焊接组合，将此复合坯加热锻打后进行加热轧制而成。

本实用新型的有益效果是：使厨刀、菜刀、小刀等各种刀剪材料具有复合钢的高锋利度、高耐磨性之外又增添一种抗菌性，有利于提高食品卫生的安全性。

附图说明

图1是本实用新型以刀具钢板为基层，刀具钢板外复制抗菌不锈

钢层的断面结构示意图；

图2是本实用新型以刀具钢板为基层，刀具钢板外复制抗菌钢层或铜层，在抗菌钢层或铜层外再复制不锈钢层的断面结构示意图。

图中，1、刀具钢板，2、抗菌不锈钢层，3、抗菌钢层或铜层，4、不锈钢层。

具体实施方式

参照附图，本实用新型包括刀具钢板1，其特征是以刀具钢板1为基层，刀具钢板1外复制抗菌不锈钢层2，或是以刀具钢板1为基层，刀具钢板1外复制抗菌钢层或铜层3，在抗菌钢层或铜层3外再复制不锈钢层4。制造时将各层进行焊接组合，将此复合坯加热锻打后进行加热轧制成断面厚度为2至5毫米，宽度为50至300豪米的钢板或钢带。制刀时，根据刀具尺寸大小剪裁下来磨制即可。