[实用新型]多功能煤气灶具装置

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种煤气灶具的改进，具体地说是一种多功能煤气灶具装置。

背景技术：

我们知道，目前，多数饭店厨房烹调都在使用油或者液化气作为燃料，随着能源的日益紧张，价格不断上涨，使饭店经营成本大幅上升，并且传统油气灶只是简单的一次性加热，大量余热被排放，既造成了浪费，又不利于环保；现在市场上出现的各种煤气灶具，虽然降低了经营成本，但主要存在以下几大缺陷：设有煤气储存室，容易进入空气引起爆炸；煤气输送管道易被焦油和煤灰堵塞；燃烧时间短，热效率吸收较低，余热回收不充分；没有安装机械引风，火焰自然状态喷出，火焰的大小无法灵活调节，烹调环境恶劣，令人难以忍受，给工作和生活带来很多不便。

发明内容：

本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，提供一种火力更猛、干净无灰尘溢出、余热回收、改善环境污染、节省能源的多功能煤气灶具装置。

本实用新型可以通过如下措施达到：

一种多功能煤气灶具装置，设有煤气合成系统、余热回收系统及汽液分离系统，其特征在于煤气合成系统设有掏渣门、盘管式蒸汽发生器、活动式炉排、抽拉式灰斗、煤气合成室、加煤管、加煤器、主燃烧灶、副灶和灶台，掏渣门设在炉体的前下部，盘管式蒸汽发生器安装在煤气合成室内，活动式炉排位于煤气合成室底部与抽拉式灰斗相连接，加煤管安装在加煤器底部，主燃烧灶、副灶分别设在灶台面上，汽液分离系统设有汽液分离箱、蒸煮灶、蒸柜，余热回收系统中烟囱的一端与烟道三通变节相连，另一端与余热回收系统相连接，烟囱盘管吸热器安装在烟囱壁内，引风机安装在烟囱的末端。

一种多功能煤气灶具装置，其特征在于所说的煤气合成室设有聚火罩、保温层、蒸汽入口、冷风进口、鼓风机、混合风管、杠杆、拉簧、圆形转动阀板、转动柄，聚火罩与加煤管相连，冷风进口连接于烟道三通变节外侧，混合风管连接于鼓风机吸风口处，混合风管上设有蒸汽入口，混合风管中设有圆形转动阀板，圆形转动阀板与管外转动柄相连接，转动柄的另一端与杠杆相连接，拉簧的一端固定在混合风管上，另一端与转动柄相连接。

一种多功能煤气灶具装置，其特征在于所说的汽液分离箱设有热水总出口、水龙头、磁化器、冷水进管、供水管、热水管、蒸汽总出口，冷水进管穿过磁化器连接于烟囱盘管吸热器进口处，烟囱盘管吸热器出口处与供水管的一端相连，供水管的另一端与煤气合成室中的盘管式蒸汽发生器相连，热水管的一端与盘管式蒸汽发生器相连，另一端连接在汽液分离箱上，热水总出口连接在汽液分离箱底部，热水总出口又在各个灶口旁分设水龙头，蒸汽总出口与汽液分离箱的顶部相连，蒸汽管的一端与蒸汽总出口相连，另一端分别与蒸煮灶、蒸汽柜、主燃烧灶相连。

一种多功能煤气灶具装置，其特征在于所说的余热回收系统设有喷淋管、出水管、冷热交换器、回风总管、鼓风机、循环水泵、空气过滤器、海绵虑层、活性炭、臭氧机、送风总管，喷淋管位于余热回收系统内部，出水管的一端连接与余热回收系统的底部，另一端与冷热交换器进水口连接，冷热交换器的末端连接于循环水泵上，鼓风机吸风口与冷热交换器相连接，鼓风机出风口分别与送风总管、回风总管相连，回风总管又与空气过滤器相连接，海绵滤层安装在空气过滤器内的两侧，中部装有活性炭，通过管道与臭氧机相连。

本实用新型集炒煎炸蒸煮多种功能于一体，整体改进的灶具，除去了煤气储存室，煤气即产既燃，去掉了煤气输送管道，杜绝了管道的阻塞，采用了强制机械引风，使炉内在工作中始终处于负压状态，具有火力更猛、改善环境污染，提高热效率，节省能源、干净无灰尘溢出和一灶多用的等优点。

附图说明：

图1是本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型中煤气合成系统结构示意图。

图3是本实用新型中汽液分离系统结构示意图。

图4是本实用新型中余热回收系统结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步描述：