[实用新型]破壳机

说明书

(一)技术领域：

本实用新型涉及一种破壳机，属于食品加工设备技术领域。

(二)背景技术：

随着人们生活节奏的加快，即食食品的出现满足了人们的需要。即食的禽蛋类食品作为人们蛋白质来源的主要食品，需求量正在不断增大。然而传统蛋类即食食品的加工都是靠人工来实现，从而耗费大量人力与时间。

(三)发明内容：

本实用新型针对现有技术的不足，提供了一种使用简便，成本低廉，可以快速大量破碎蛋类表面蛋壳的机器。

一种破壳机，由动力装置、旋转轮和破碎轨道组成；所述动力装置与旋转轮固定连接，破碎轨道位于旋转轮上方。当旋转轮转动时，需要破碎的物品通过旋转轮获得速度，并碰撞到破碎轨道的壁上，从而达到破碎的目的。

所述的旋转轮上表面有凹坑和凸起。表面的凹凸不平可以增加摩擦力，使被加工的蛋类能快速提高速度。

所述的破碎轨道为螺旋形轨道，破碎轨道内表面有凸起。

所述的动力装置为可调节转速的动力装置。

本实用新型的目的是提供一种半自动化的机器，将加工禽蛋类食品的工人从破碎蛋壳的繁重劳动中解脱出来，降低加工成本，提高生产效率。

适用本实用新型时，可先将动力装置打开，然后将带破碎的蛋类放入破碎轨道的入口，蛋类经过旋转轮的加速，不断与破碎轨道的侧壁碰撞，从而使蛋壳破碎并通过旋转轮从破碎轨道的出口送出。

本实用新型设计合理，操作简便，能快速恰到好处的将大量蛋壳击碎，可以与其他设备连接使用，构成封闭的流水线。

(四)附图说明：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的俯视图。

其中：1、动力装置，2、旋转轮，3、破碎轨道，4、凹坑，5、凸起，6、凸起。

(五)具体实施方式：

实施例1：

本实用新型为一种破壳机，由动力装置1、旋转轮2和破碎轨道3组成；所述动力装置1与旋转轮2固定连接，旋转轮2上方设有破碎轨道3。所述的旋转轮2上表面有凹坑4和凸起5。所述的破碎轨道3为螺旋形轨道，破碎轨道3内表面有凸起6。