[实用新型]烹调用排除烟气装置无效

专利信息
申请号: 200720013790.2 申请日: 2007-08-10
公开(公告)号: CN201072176Y 公开(公告)日: 2008-06-11
发明(设计)人: 刘殿振 申请(专利权)人: 刘殿振
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 本溪新科专利事务所 代理人: 何军
地址: 117000辽宁省本溪*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 烹调 排除 烟气 装置
【说明书】:

技术领域:

本实用新型涉及一种厨房用具,具体地说涉及一种烹调用排除烟气装置。

背景技术:

现有的抽油烟机通常包括壳体和安装在该壳体内的排风扇,排风扇设置在炉灶的上方,壳体与炉灶之间的四周无任何遮挡。该种结构的抽油烟机是依靠自身的抽吸能力来清除烟气,然而这种抽吸能力是有限度的,在通常情况下,只能抽吸与排风扇附近的油烟。但在烹调时,燃气和油所产生的有污染气体会向各方向自由飘散,特别是向四周扩散的气体单凭排风扇的抽吸能力无法将其排除;另一个问题是该种抽油烟机对所排放的有污染气体没有设置过滤装置,使用该抽油烟机虽然可以减轻室内污染,但会污染室外环境。

为此,中国专利1321856号公告的名称为“厨烟除净系统及其风幕灶台、风幕燃气灶、送风吸烟机组成件”提出一种解决方案。该除烟设备采用两个风扇和一个燃气灶,在该燃气灶的四周设置有环缝,两个风扇中的一个风扇用于直接抽吸烹调时所产生的烟气,另一个风扇用于将外界空气引入到炉灶内并经环缝输出,以使环缝输出的气体能在炉灶的周边形成风幕,利用风幕避免烟气外溢,达到净化室内的效果。该种除烟设备虽然能避免烹调时所产生的烟气进入室内,但,排放室外的气体会污染外部环境;另外该除烟设备的排烟装置与炉灶采用一体的结构,致使形成风幕的排风扇与环缝之间的距离加长,需要该排风扇具有较大的输出功率才能使环缝形成风幕,这无疑会提高其制作成本和使用成本。

而中国专利2567483号授权公告的名称为“油烟净化器”给出另一种结构的除烟设备。该净化器在壳体内设置有过滤箱,在过滤箱内装有吸服烟气中杂物的液体和活性碳,通过吸风机将烟气吸入到盛装有液体和活性碳的过滤箱内过滤,以达到净化烟气的目的。就烹调所产生的烟气而言,其内有些物质是不溶于水的,即便采用浮化液能够过滤油烟,该浮化液也需要及时更换,给使用者带来许多不便;另外该净化器只是依靠设置在炉灶上方的风扇抽吸烟气,只能抽吸上浮的烟气,不能阻碍炉灶所产生的烟气外溢,所以,使用该种结构的净化器不能彻底解决烟气污染问题。

发明内容:

本实用新型的目的是提供一种利用过滤和在炉灶的周边形成风屏这两种方式解决烹调时所产生的烟气污染环境和外溢等问题的烹调用排除烟气装置。

本实用新型提出的烹调用排除烟气装置包括:抽吸烟组件,该抽吸烟组件包括设置有开口的引风筒形件和安装在该引风筒形件内的风扇;和排烟组件,该排烟组件包括与引风筒形件相连通的排风筒形件,在排风筒形件内安装有过滤组件,在其终端设置有排风口。

所述抽吸烟组件的下方设置有炉灶座,该炉灶座包括壳体和安装在该壳体内的排风扇,在壳体的上表面的周边设置与壳体内相连通的环缝。

所述排风筒形件包括由矩形管构成的四边形件和与该四边形件下横边中部相连通的竖向矩形管,以及设置在四边形件上横边中部的排风口。

所述过滤组件包括安装在竖向矩形管内的第一过滤组件和安装在四边形件下横边两侧的第二过滤组件,以及安装在四边形件两侧竖边内的第三过滤组件。所述第一过滤组件是由间隔一定距离的一排排横向杆件构成,且使上下相邻两排横向杆件的位置相互交错。所述第二过滤组件由间隔一定距离的海棉过滤件和依次靠近海棉过滤件的网状过滤件、木碳过滤件及活性碳过滤件。所述第三过滤组件包括上下两个布袋式过滤件。

本实用新型所提出的烹调用排除烟气装置中的过滤组件采用多级过滤的方式,特别是第一过滤组件能将烹调时所产生的油珠过滤至少70%,其余的油珠和烟气经过海棉过滤件和网状过滤件,及活性碳过滤件过滤后基本上达到清新气体的程度,且其制作成本并不高,使用时间较长;同时,该装置在炉灶的壳体内还设置有一个风扇,该风扇可以使带压气体从壳体的环缝中流出并形成环绕炉灶四周的风屏,它能保证炉灶所产生的烟气全部吸入该装置内经过滤后排出,故在烹调时,使用该装置不会对室内和室外造成污染。

附图说明:

附图1是本实用新型所提出的烹调用排除烟气装置一个实施例的部分剖面结构示意图;

附图2是图1中第一过滤组件的外观结构示意图;

附图3是图1中第二过滤组件的外观结构示意图。

具体实施方式:

参见图1,该图给出本实用新型所提出的烹调用排除烟气装置一个实施例的外观整体结构。该排除烟气装置包括抽吸烟组件1和排烟组件2,以及过滤组件,在抽吸烟组件1的下方设置有炉灶座3。

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