[发明专利]一种预防乳腺癌的核桃油保健品

说明书

技术领域

本发明涉及一种核桃油保健品，是以核桃油和亚麻酸为主要原料的软胶囊。

背景技术

核桃油营养丰富，含有大量不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸占总脂肪酸的90％左右，其中，亚油酸占60％左右，亚麻酸占8％左右。65％的核桃油和35％的亚麻酸的混合物中亚油酸和亚麻酸的含量均为50％。亚油酸属于ω-6系脂肪酸，亚麻酸属于ω-3系脂肪酸，研究表明，1：1的ω-6系脂肪酸与ω-3系脂肪酸混合物具有预防乳腺癌的作用。

发明内容

本发明的目的是提供一种食用方便且具有预防乳腺癌功能的核桃油软胶囊。

本发明的技术内容为：取核桃油、亚麻酸以各占65％、35％的比例调配成软胶囊内容物，加上辅料后制成核桃油软胶囊。

具体实施方式

本发明是通过以下技术方案实现的：

取冷榨制取的核桃油占65％，取亚麻酸占35％，调配成混合物，加上明胶等壁材辅料后制成每粒为0.5g的核桃油软胶囊。