[发明专利]吊挂旋转式烤炉

说明书

技术领域

本申请涉及食品加工机械。尤其涉及烤炉。

背景技术

目前的食品烤炉(如烤鸡、烤鸭用的烤炉)是由外壳、红外加热管、旋转架、接油盘、电机和开启门组成，其结构是红外加热管设在外壳的顶部和两侧，旋转架沿水平轴横向方向上旋转。其不足之处是，被烤食品搁在旋转架上只能随旋转架公转，不能自转，使被烤食品只能一面加热，然后再靠人工不断翻转，才能将四面烤熟烤透，非常麻烦。

发明内容

本申请为克服现有烤炉技术的不足，提出一种被烤食品即能公转又能自转、不用人工翻动的烤炉。

本申请的技术方案是，包括外壳、红外加热管、旋转架、接油盘、电机。开启门，其特征是：

(1)所述的外壳是一圆筒状竖立安装的外壳，外壳内壁附着一层反光罩；

(2)所述的旋转架是在外壳的中心布置有竖立的旋转轴，旋转轴在底座内与电机实现传动；旋转轴的顶端安装有行星齿轮机构，行星齿轮机构由中心齿轮和布置在中心齿轮周边的若干行星齿轮啮合而成，中心齿轮固定在旋转轴上，每个行星齿轮的下面连接有食品挂钩；

(3)所述的红外加热管竖立安装在旋转轴四周。

本申请的优点是：当烘烤食品时将食品挂在挂钩上，开动电机，旋转轴转动，带动中心齿轮旋转，使被烤食物慢慢公转；与中心齿轮啮合的行星齿轮带动被烤食物自转，使每个面都能得到烘烤，而且烘烤均匀。

附图说明

图1是实施例的主视图。

图例说明：1——底座；2——开启门；3——外壳；4——中心齿轮；5——行星齿轮；6——挂钩；7——反光罩；8——外加热管；9——接油盘；11——电机；10——传动齿轮；12——旋转轴。

具体实施方式

下面结合图1对本申请的实施进一步说明。

从图1中可以看出，本申请的烤炉包括一个圆筒状竖立安装的外壳3，外壳3内壁附着一层反光罩7，外壳3一侧设置有开启门2；在外壳3的中心布置有竖立的旋转轴12，旋转轴12在底座1内通过传动齿轮10与电机11实现传动；旋转轴12的顶端安装有行星齿轮机构，行星齿轮机构由中心齿轮4和布置在大齿轮4周边的行星齿轮5啮合而成，中心齿轮4固定在旋转轴12上，每个行星齿轮5的下面连接有食品挂钩6；在底座1上卡有接油盘9，接油盘9上安装有竖立在旋转轴12四周的红外加热管8。