[发明专利]矿质水营养调节剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮用水的营养调节，特别涉及一种矿质水营养调节剂。

背景技术

随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们不再仅仅满足于饮水的方便和水的纯净，更希望饮用健康营养的水。通过调查发现，我国目前的饮用水存在着许多弊端，而非常普遍的是经过各种方式处理后的水会变成不含矿质元素的无营养的酸性水，如桶装水、纯水机、软水机、净水机处理后的水，这种水的质量营养均不能得到保证，不适合长期饮用。目前经过电解制水机处理后的水可以改变水的酸碱度达到碱化水的效果，但pH值可能超过《生活饮用水卫生标准》的要求，且其机器成本太高(每台价格普遍在一万元左右)，耗电量大，制作工艺复杂。

发明内容

本发明的目的是提供一种能增加水中矿质元素钙、锌含量，调节水酸碱度的低成本矿质水营养调节剂。具体技术方案如下：

一种矿质水营养调节剂，其特征是由下述重量配比的原料组成：CaCO₃1～50、ZnCO₃10～100。

其中较好的重量配比是：CaCO₃1～25、ZnCO₃10～50。

本发明外观为颗粒状或粉末状。CaCO₃(碳酸钙)、ZnCO₃(碳酸锌)均可在市场上购得，原料成本低廉。将两种物质简单的混合均匀呈粉末状即可使用，也可制成颗粒后使用。颗粒的制备方法是将碳酸钙与碳酸锌按照要求的比例称好后混匀，加入适量的水(总重量的3～5％)，搅拌混合均匀，然后用造粒机进行造粒。还可向原料中加入适量的粘合剂混匀后再进行造粒。

该矿质水营养调节剂是单独或与其他中性或碱性矿化剂混合作为矿化剂，填充到饮用水处理器的矿化层中，该层位置应置于具有除去水中离子功能的处理层(如离子交换树脂、RO渗透膜)之后，经其处理后的水可直接饮用。

本发明使用CaCO₃和ZnCO₃作为营养调节剂可向水中加入Ca²⁺和Zn²⁺，由离子积常数可计算求得水中可能有的离子含量最大值。由于本发明是对流动的水进行处理，所以水中的离子含量必低于该最大值。使用者可通过控制水流速的方法连续可控性地在最大值范围内调节水中的离子含量，使其达到饮用标准。所加的钙、锌元素有利于提高人体血液循环、消化吸收及代谢能力，使水成为营养水。在此基础上，也可在营养调节剂中加入铁等有利于人体健康的离子，也可将CaCO₃和ZnCO₃单独使用。

由于CO₃^2-有较强的结合H⁺的能力，所以碳酸盐的溶解可使饮用水显弱碱性。因为人体体液pH值显碱性，所以饮用弱碱性水有利于提高人体细胞活力。

营养调节层中含有CaCO₃·H₂O、ZnCO₃。根据离子积常数：

化学式             18～25℃Ksp

CaCO₃·H₂O         4.5×10^-9

ZnCO₃              1.4×10^-11

通过计算，处理后的水中含有钙离子2.68mg/L，锌离子0.243mg/L。据资料记载与CaCO₃及大气CO₂相平衡的水中pH是8.32。以上数据符合《生活饮用水卫生标准》对矿泉水离子含量的要求。由于本发明是加入到处理器中对流水进行处理，所以经过处理后的水由于CaCO₃和ZnCO₃未达到饱和状态，从而使两种离子的含量和其溶液的pH值低于理论推算所得出的最大值。使用者可以通过控制滤孔数量来控制水流速度，从而按需求在国家要求范围内连续性调节饮用水的pH值和其中的钙、锌离子含量。滤孔越多，水流速度越快，矿质营养调节剂与水接触时间越短，越不容易达到溶解平衡，离子含量则越少，pH值越低。反之，则离子含量高，pH值越高。