[发明专利]一种什锦果蔬薯片及其制作方法无效
| 申请号: | 200710060686.3 | 申请日: | 2007-12-29 |
| 公开(公告)号: | CN101467638A | 公开(公告)日: | 2009-07-01 |
| 发明(设计)人: | 赵发 | 申请(专利权)人: | 天津市中英保健食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/217;A23P1/14 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 300122天津市红桥*** | 国省代码: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 什锦 果蔬薯片 及其 制作方法 | ||
1、一种什锦果蔬薯片,其特征在于包括甘薯、魔芋、胡萝卜、生姜、山楂、苹果、黄瓜和西红柿,其重量份额比为:甘薯10~100、魔芋1~5、胡萝卜1~10、生姜2~4、山楂1~8、苹果2~7、黄瓜3~8、西红柿1~5。
2、根据权利要求1所述的一种什锦果蔬薯片,其特征在于包括甘薯、魔芋、胡萝卜、生姜、山楂、苹果、黄瓜和西红柿,其重量份额比为:甘薯10、魔芋5、胡萝卜10、生姜4、山楂8、苹果7、黄瓜8、西红柿5。
3、根据权利要求1所述的一种什锦果蔬薯片,其特征在于包括甘薯、魔芋、胡萝卜、生姜、山楂、苹果、黄瓜和西红柿,其重量份额比为:甘薯100、魔芋1、胡萝卜1、生姜2、山楂1、苹果2、黄瓜3、西红柿1。
4、根据权利要求1所述的一种什锦果蔬薯片,其特征在于包括甘薯、魔芋、胡萝卜、生姜、山楂、苹果、黄瓜和西红柿,其重量份额比为:甘薯50、魔芋3、胡萝卜5、生姜3、山楂4、苹果5、黄瓜6、西红柿3。
5、上述说述的一种什锦果蔬薯片的制作方法,其特征在于具体步骤如下:
(1)取甘薯、魔芋、胡萝卜、生姜、山楂、苹果、黄瓜和西红柿,分别进行脱水干燥和粉碎处理;
(2)按上述比例将粉碎后的各成分均匀混合;
(3)将混合物送入挤压式膨化机中进行熟制和膨化处理,即可。
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