[发明专利]保护地绿色蔬菜秸秆基质无土栽培的施肥方法

说明书

技术领域

本发明属于农业生产技术领域。是一种保护地绿色蔬菜秸秆基质无土栽培的施肥方法。

背景技术

黑龙江省已将“绿色食品开发”作为建设生态强省的重要发展战略，目前全省绿色食品产业无论是产品认证、监测面积，还是生产总量、市场开发、骨干加工企业、销售额等主要指标均居全国各省之首。然而，随着蔬菜生产面积的迅速增加，绿色蔬菜生产面临着严峻挑战。通常蔬菜生产田在使用3-4年以后，都会不同程度地出现蔬菜病虫害加重，品质和产量下降等蔬菜连作障碍，为了保持蔬菜的产量水平，菜农则不断增加化肥、农药的施用量，从而导致蔬菜农药残留量、硝酸盐含量超标，蔬菜产量、品质下降，效益明显下滑的恶性循环。

研究和实践表明，无土栽培是克服蔬菜作障碍最有效、最经济和最彻底的途径。但无论是传统的北方基质栽培，还是东南沿海的营养液膜法栽培、华南的深水培都是用化学肥料所配制的营养液来满足作物养分需求，存在较多弊端。一方面营养液的配制和供肥系统的管理技术难度较高，加之供配制营养液用的专用化肥(如硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁及微量元素等)成本较高，使之难以被广大生产者掌握和运用；更为致命的缺点是营养液中硝态氮的含量占总氮量的90％以上，导致蔬菜产品器官中硝酸盐含量过高，不符合绿色食品标准，所有这些因素都限制了营养液无土栽培技术的进一步推广应用。

本发明旨在以农产品废弃物资源的高效利用为特色；以克服蔬菜连作障碍，有效提高蔬菜产量、品质和效益为目标，创新蔬菜的土壤栽培模式并突破无土栽培必须使用化学营养液的传统观念，以优质有机肥取代无土栽培中的化学营养液和传统土壤栽培的化学肥料，通过科学施用消毒有机肥，满足蔬菜生长发育所需养分，进行绿色蔬菜生产。由于本发明在所采用的消毒有机肥含有大量的N、P、K、Ca等营养和丰富其他微量元素，加之采用本发明有效的施肥方法，确保了蔬菜(番茄)生长发育期间的均衡养分供应，可有效提高蔬菜产量和效益；同时整个栽培过程中，从施用的肥料到栽培基质采用消毒有机物料，没有化肥与农药的投入，可有效提高蔬菜品质，所生产的蔬菜产品可达到AA级绿色食品标准。

黑龙江省是我国重要的商品粮生产基地，秸秆、畜禽粪便等农产废弃物资源丰富。仅大豆而言，全省常年大豆播种面积占全国的四分之一，全年豆秸产量375余万吨，并且大豆秸秆是本发明最好的基质原料，这就成为本发明技术推广应用的难得的优势条件。立足黑龙江省300万亩设施蔬菜产业，面对国内外绿色蔬菜市场的迫切需求，本发明技术将为绿色蔬菜产业的持续、稳定发展提供及时有力的科技支撑，也将为我国循环经济体系的建立开辟新的途径，必将取得可观的经济效益、社会效益和生态效益。

发明内容

本发明以农产废弃物资源高效利用为特色，创新土壤栽培的养分供应方法和无土栽培的化学营养液养分供应观念，通过科学施用优质有机肥满足蔬菜(番茄)全生育期所需养分，实现绿色蔬菜清洁化生产。其主要内容由以下三部分组成：

a、有机肥种类：商品消毒鸡粪，其养分含量要达到N1.5-2.5％，P(P₂O₅)0.7-1.0％，K(K₂O)1.0-2.0％，Ca1.5-2.0％，Fe0.1-0.2％以及微量B、Mn、Zn、Mo等；

b、有机肥施用时期与施用量：基肥为每m³栽培基质施入消毒鸡粪50kg；追肥为每次m³基质施入消毒鸡粪5.5kg，番茄定植后20天开始追肥，每隔15d追肥1次，至拉秧前20天停止追肥；

c、施肥部位：栽培槽内双行(间距为24cm)番茄苗中间预留的施肥沟内；施肥沟距两侧苗带10-12cm，沟深5cm；

另外需配有秸秆基质无土栽培系统，包括简易的栽培槽、大豆玉米秸秆为主要原料的栽培基质及滴灌系统等设施和材料：

具体实施方式

本发明属于国家“十五”攻关课题——松嫩平原西部盐碱地综合治理及高效利用模式与技术研究(2001 BA 508 B05)。2005、2006年在国家及黑龙江省重点绿色无公害蔬菜生产基地——哈尔滨市道里区新发镇建国村(哈尔滨市新发无公害蔬菜有限责任公司)进行了本发明技术的示范。具体实施方式为：

大棚有效面积667m²，内设置无土栽培系统，包括栽培槽、滴灌设施等。