[发明专利]艾叶有机粉提取工艺

说明书

技术领域

本发明属于中药材加工领域，涉及艾叶粉提取，具体涉及一种艾叶有机粉提取工艺。

背景技术

艾，又名艾蒿，是一种野生菊科药用植物，民间传统利用插艾棵驱蚊，用艾水洗浴；中医取艾叶入药，归肝、脾、肾经，味辛苦，性温，具有抗菌、抗病毒、抗过敏、散寒止痛，温经止血等功能。但是，艾叶入药加入组方中，由于味辛苦，适口性差，患者不易接受，甚至拒绝服用，影响了艾叶的利用。

艾目前仍处于零星野生，粗浅加工，开发利用程度低的现状。

发明内容

发明人在多年从事艾制品的生产经营活动中，经过对艾的生长分布，加工技术，产品开发，中医中药应用等方面调查，发现艾存在着上述缺陷，目的在于探索研究一种艾叶有机粉的提取工艺，能够将艾叶的有效成份艾叶有机粉提取出来，保留艾叶药性，改善入药适口性，得以大量应用，从而促进艾的开发利用。

本发明所采取的技术方案是设计一种艾叶有机粉提取工艺，以艾叶为原料，采用以下工艺流程提取艾叶有机粉：选取艾叶-去苦-保绿-干燥-锤碎-分离出艾叶有机粉粗粉-低温避光成品包装。

为了扩大用途，还将艾叶有机粉粗粉再次低温研磨成艾叶有机粉细粉，最后将艾叶有机粗粉或艾叶有机粉细粉在低温避光环境中成品包装，入库贮存。

在上述工艺流程中，其中以艾叶为原料，选择艾生长前期的艾叶为好；去苦，将艾叶洗净，除杂，预煮，脱水，除去苦味；保绿，将脱水去苦后的艾叶经高温杀酶，快速降温，使其保持绿色；干燥，将去苦保绿处理过艾叶经过甩干，低温干燥；破碎，将上步骤处理后的干燥艾叶经锤碎成艾叶粗粉末；分离，将艾叶粗粉末中的有机粗粉与艾绒分离，得到艾叶有机粉粗粉；研磨，将艾叶有机粉粗粉进一步低温研磨成艾叶有机粉细粉，得到成品；成品包装，将艾叶有机粉粗粉或艾叶有机粉细粉低温避光包装，入库贮存。

本发明采用上述技术方案的工艺步骤，经过对艾叶原料加工处理，首先使艾叶得以去苦、保绿，做到去伪存真，既保留了艾叶的药性，又克服了艾叶入药利用中适口性差的弊端；其次，将艾叶的有效成份艾叶有机粉提取出后，改变了原料药剂型，减小了体积，既便于贮运、药柜纳容，又便于药罐浸泡煎熬，中成药制备；所提取的艾叶有机粉还可做为添加剂，用于添加食品、饲料等保健制品，扩大了艾的应用领域，提高了艾的利用程度，从而促进艾产业的发展，对农业、农民、涉农企业带来社会经济效益。

附图说明

图1表示本发明艾叶有机粉提取工艺的流程方框图。

具体实施方式

本发明艾叶有机粉提取工艺，实施例1，采用以下工艺步骤：以艾叶为原料，选择每年3月20日-5月30日艾生长前期，棵高5-20厘米的艾的嫩叶，摘取净叶，洗净，预煮(1-3分钟)用甩干机甩干脱水，去苦，含水率低于18％，装入100-150℃的容器内3分钟时间杀酶保绿，投入0-5℃的容器内快速降温，在35-55℃以下低温避光的条件下用旋转式干燥机甩干、干燥，将上述干燥处理的艾叶用锤式破碎机低温破碎成粗粉末，加入离心脱绒机分离出艾叶有机粉粗粉，在低温避光条件将艾叶有机粉粗粉分袋包装、贮存，备用。

本发明艾叶有机粉提取工艺实施例2，在实施例1的工艺步骤中，将所得艾叶有机粗粉加入研磨机进一步低温研磨成艾叶有机粉细粉。

本发明的这种艾叶有机粉提取工艺，经运行试验，各流程步骤设计合理，运行正常，所提取的艾叶有机粉，色泽碧绿，嗅尝不苦，符合药用，满足食用，较好地完成了发明任务。