[发明专利]可饮用的工艺紧压茶及其加工方法

说明书

技术领域：本发明属于工艺食品制备领域，具体涉及一种可饮用的工艺紧压茶及其加工方法。

背景技术：现有茶的出售方式，一般是采用袋装或盒装，袋装或盒装的茶叶一般是松散的，还有一种是紧压茶，是将茶叶压成团或块，又称为砖茶或饼子茶等。但这些茶叶的产品形式和包装方式都没有脱去传统的加工和包装理念，因而很难获得由加工方式或包装方式带来的商业上的成功。

发明内容：本发明的目的是为了克服现有茶叶的产品形式和包装方式陈旧落后的技术缺陷，为人们提供一种可饮用的工艺紧压茶及其加工方法。

本发明的目的是通过下述技术方案来实现的。

本发明的可饮用的工艺紧压茶，由紧压茶块1构成，其特点是紧压茶块1内镶嵌有珍藏品2。

本发明的可饮用的工艺紧压茶的加工方法，是将经常规采收、杀青、初揉、干燥加工程序制成的毛茶，按所需之份量进行秤量后放入一定规格的容器，之后，将选定的珍藏品置于茶内，以蒸汽将毛茶制软后，投入所需之布袋按顺时针或反时针方向揉捻成形，之后茶仍盛于布袋中，连袋置放于所需模具中加压成形，待茶固结与珍藏品构成一体后出模冷却，去除布袋得定型的茶品，干燥后成工艺茶品。

本发明所述紧压茶较好为普洱茶。

本发明所述珍藏品可以是金银珠宝及工艺饰品等人们所喜欢的各种物品。

本发明是发明人在实践中总结出来的科学、实用的技术方案，“普洱茶”由于独具越陈越香的品质特征，其价值随年代的久远而倍增，因而被世人誉为可饮用的古董.该项发明正是基于这一独一无二的物质特征，将金银珠宝及工艺饰品等可传世之物件镶嵌于用“普洱茶”为原料制作的各种形状紧压茶之中，供人们做馈赠佳品或收藏传世之珍品.本发明的技术方案打破了传统的加工和包装理念，巧妙地将珍藏品或饰品与“普洱茶”所独具的越陈越香的品质特征结合起来，人们可以利用本发明将珍藏品或饰品与普洱茶一同收藏，使二者随着年代的久远一同增值，相映成辉，从而提高了产品的包装价值、珍藏价值、馈赠价值，进而提高了产品的商业价值。通过加工过程置入紧压茶之中的珍藏品不易脱落，甚至可以不易发现。以本发明的产品馈赠他人或是收藏传世之物品，非常有意义。多年后，品过茶，丢了渣，珍品仍可留存纪念。

本发明的方法也可用于普洱茶以外的其他原料的可饮用的各种工艺紧压茶，制作保留时间短的馈赠礼品等，但以普洱茶为佳。

下面通过实施例进一步描述本发明，本发明不仅限于所述实施例。

附图说明：

图1为本实用新型产品的结构示意图之一。

图2为本实用新型产品的结构示意图之二。

图3为本实用新型产品的结构示意图之三。

图中：1.紧压茶块；2.珍藏品。

具体实施方式：

实施例一

本发明的可饮用的工艺紧压茶的加工方法之一，其制作工艺流程如下：

1.采收：在适时季节将采收的普洱茶原料摊凉3-4小时至萎凋；

2.杀青：在锅温100℃-120℃下每锅投茶量视锅盘大小酌情掌握，开始时以双手翻炒，至叶热软，叶间水蒸气大量蒸发后，进而闷炒，至叶茎热软，青气消失后为杀青适度；也可采用常规机器制作(杀青)方法.

3.初揉：将杀青处理后的鲜茶置于竹制器皿中.以手反复揉捻，用专业揉茶机亦可，至汁出条紧为揉捻适度；

4.干燥：将揉捻好的茶条摊凉在竹席等物器上晒干也可用烤箱烘干，温度控制在100℃左右；

5.把经过上述加工程序制成的毛茶，按所需之份量进行秤量后放入一定规格的容器，之后，将选定的珍藏品置于内，以蒸汽将毛茶制软后，投入所需之布袋按顺时针或反时针方向揉捻成形，之后茶仍盛于布袋中，连袋置放于所需模具(方、圆、矩等各形状)中加压成形，待茶固结与珍藏品构成一体后出模冷却，将定型的茶品去除布袋，凉干(或烘干)，既成特制“普洱”茶工艺茶品。

本例上述1～4的方法可以调整。

本例所述珍藏品较好是无毒、无污染、不变形并耐加工温度的物品，如金器、玉器、青铜器、陶瓷、瓷器、金属制品，纪念章等等，没有严格限定，有珍藏意义即可。

如图1～3所示：本实用新型的镶嵌有珍藏品的工艺紧压茶，由紧压茶块1构成，其特点是紧压茶块1内镶嵌有珍藏品2。

如图1所示：本例珍藏品2可以部分露出紧压茶块1的表面，如图2所示：珍藏品2也可整体包裹于紧压茶块1之中。图3为本实用新型的正面示意图，在紧压茶块1之中镶嵌有鸟型珍藏品2。