[发明专利]布形、片状食用菌菌种生产工艺

说明书

1、技术领域：

食用菌产业

2、背景技术：

食用菌生产种植历史以来菌种有两大类即：固态菌种、液态菌种。由于液态菌种本身存在的原因，目前生产基本上还是采用固态菌种。而固态菌种有如下几种形状：木屑棉籽粉粹状、颗粒状、三角状、子弹头状等。其发菌都是以菌种点为中心，四周呈线性生长。菌种点极其有限发菌慢，容易引起感染。周期长成品低。

3、发明内容：

用人工纤维、无纺布、棉布或纸、片状的物体，加入食用菌生长所需的营养物。经加工过程就制成了布形菌种，使用这样的菌种，可以使整个食用菌培养基表面，百分之百布满菌种点。极大地缩短了发菌时间，并在最短时间内让菌丝布满料面，可以降低后期感染。提高了生产效率。

4、具体实施方式：

根据菌床面积将无纺布裁成相应的大小面积。然后调制培养基营养物并将营养物粘附在布面上。经灭菌后接入菌种，放在适温的条件下培养。菌丝走满就制成布形片状菌种。