[发明专利]辛夷乌鱼汤

说明书

技术领域

本发明属于食疗技术领域，是一种用天然的辛夷花新鲜的乌鱼制作而成的。

背景技术

在当代人们快节奏生活与工作中，对健康的关注，以及对纯天然的食物已经成为人们生活中不可缺少的部分，对口感的选择使人们对各种食物不断的进行选择。在现有的具有食疗作用的食物不具备营药用功效，而具备营养和药用功效的食物，因药味使口感不适，因此，现有的食物达不到药用和口感上的均衡。满足不了当今人们的需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有药用功效、营养价值高、口感好的辛夷乌鱼汤。

为实现本发明的目的所提供的技术方案是：鉴于中国制作汤剂食疗的原则，我们筛选出了能健脾补虚、通鼻窍的纯天然辛夷花、新鲜的乌鱼为主要原料，再配以鸡汤、优质葱花、生姜、酒，其配方配比为：辛夷花3朵，新鲜乌鱼500克，鸡汤适量，优质葱花、生姜各8～10克，酒5克。将辛夷花切成丝，洗净的乌鱼两侧各剁直刀，放入沸水中煮沸，去皮，放入油锅略煽，加入鸡汤，放入葱花、生姜，在撒上辛夷花，淋上鸡油即可。

具体实施方案

本发明的辛夷乌鱼汤是以天然的辛夷花和新鲜的乌鱼为主要原料，再配以鸡汤、优质葱花、生姜、酒等原料。

实施例一

辛夷乌鱼汤是由以下配方配比组成：辛夷花3朵，新鲜乌鱼500克，鸡汤适量，优质葱花、生姜各8～10克，酒5克。