[发明专利]作为包括包封材料和活性组分比率的可食用组合物部分的用于活性组分的递送系统

权利要求书

1.一种递送系统，包括比率为从1∶99到70∶30的至少一种活性组分和至少一种包封材料，并且，其中所述递送系统具有至少6,500psi的抗拉强度。

2.如权利要求1所述的递送系统，其中所述至少一种活性组分以占所述递送系统重量的约5％重量到约55％重量的量、以及所述的至少一种聚合物以占所述递送系统重量的约45％重量到约95％重量的量存在。

3.如权利要求1所述的递送系统，其中所述至少一种活性组分以占所述递送系统重量的约10％重量到约40％重量的量、以及所述的至少一种聚合物以占所述递送系统重量的约60％重量到约90％重量的量存在。

4.如权利要求1所述的递送系统，其中所述至少一种活性组分以占所述递送系统重量的约5％重量到约35％重量的量、以及所述的至少一种聚合物以占所述递送系统重量的约65％重量到约95％重量的量存在。

5.如权利要求1所述的递送系统，具有至少大约10,000psi的抗拉强度。

6.如权利要求1所述的递送系统，具有至少大约20,000psi的抗拉强度。

7.如权利要求1所述的递送系统，其中所述至少一种活性组分被一材料所包覆，相对于所述活性组分与所述至少一种包封材料的混容性，所述一材料与所述至少一种包封材料较不混容。

8.如权利要求1所述的递送系统，其中所述至少一种包封材料具有按ASTM D570-98测量的高达约5％的保水值。

9.如权利要求1所述的递送系统，其中所述至少一种包封材料具有高达约15％的保水值。

10.如权利要求1所述的递送系统，其中所述至少一种包封材料具有高达约50％的保水值。

11.如权利要求1所述的递送系统，其中所述包封材料选自由聚醋酸乙烯酯、聚乙烯、交联聚乙烯基吡咯烷酮、聚甲基丙烯酸甲酯、聚乳酸、聚羟基链烷酸酯、乙基纤维素、聚乙烯醋酸邻苯二甲酸酯、聚乙二醇酯、甲基丙烯酸-甲基丙烯酸甲酯共聚物及其组合组成的组。

12.如权利要求1所述的递送系统，其中所述的活性组分选自由甜味剂、酸、食用香料、药物、治疗剂、维生素、矿物质、口气清新剂、牙齿增白剂、牙齿清洁剂、暖味剂、可感觉的物质、凉味剂及其组合组成的组。

13.如权利要求12所述的递送系统，其中所述的活性组分是至少一种甜味剂并且是高强度甜味剂。

14.如权利要求12所述的递送系统，其中所述的活性组分是选自由基于氨基酸的甜味剂、二肽甜味剂、甘草甜素、糖精、糖精盐、乙酰磺胺酸盐、环己基氨基磺酸盐、甜菊苷、塔林、二氢查尔酮化合物、氯化蔗糖及其组合组成的组的甜味剂。

15.一种可食用组合物，包括如权利要求1所述的至少一种递送系统，以及至少一种附加的可食用成分。

16.如权利要求11所述的可食用组合物，所述可食用组合物是咀嚼型胶基糖。

17.一种制造如权利要求15所述的可食用组合物的方法，包括混合所述递送系统和所述可食用组合物的至少一种附加成分。

18.一种制造如权利要求1所述的递送系统的方法，包括混合所述至少一种活性组分和所述的包封材料。

19.一种选择至少一种适于合并入可食用组合物的递送系统的方法，包括：

选择至少一种活性组分的期望的释放特性，其中所述的递送系统包括至少一种与至少一种活性组分在一起的包封材料，以及

选择所述至少一种包封材料对所述至少一种活性组分的比率，使得当所述递送系统被合并入所述的可食用组合物并且所述的可食用组合物被食用时以所述期望的释放特性递送所述的至少一种活性组分。

20.如权利要求19所述的方法，还包括选择至少一种具有保水性的包封材料，使得当所述至少一种包封材料与所述至少一种活性组分组合时，所得到的递送系统在所述递送系统被合并入所述可食用组合物并且所述可食用组合物被食用时将满足所述至少一个活性组分的所述期望的释放特性。