[发明专利]用于制造糖果的装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于制造糖果的装置，特别是涉及一种用于果仁糖并采用模具的用于制造糖果的装置。该装置至少设有一个设置在一个模板上的凸模，该凸模可以相对那些糖果模具下降。

背景技术

目前果仁糖或者类似的糖果，按照惯例是使用模具来制造。例如为了制成一个果仁糖的巧克力外壳，该外壳以后是被用来存储填充物，流体的巧克力被填充进入到一个模具凹腔，然后将一个模板上的一个被冷却了的凸模或者是一些被冷却了的凸模，被下降到该模具上，于是这些凸模伸入到流体巧克力内，使得该巧克力获得一个被期望的形状，与此同时在这个过程中使得该巧克力快速的凝固。一个与此相应的流程和一种采用这种方法的装置，在专利文件德国专利DE19732036.8A1中有相关的说明。

然而，在不平整的模具上或者当模具垫板不平整的时候，就存在有一些问题。因为这些模具在很多情况下都是由合成材料制成，而有可能出现变形，其原因是这些模具在热巧克力注入的过程中，要承受巨大的温差。由此造成这些模具经常产生变形，于是就会出现不平整的情形。假如此时这些模板上的凸模被下降，制成的巧克力壳就经常会出现有不同厚度的外壳，这种情况是不希望出现的。

有鉴于上述现有的制造糖果的装置存在的缺陷，本发明人基于从事此类产品设计制造多年丰富的实务经验及专业知识，并配合学理的运用，积极加以研究创新，以期创设一种新型结构的用于制造糖果的装置，能够改进现有的制造糖果的装置，使其更具有实用性。经过不断的研究、设计，并经过反复试作样品及改进后，终于创设出确具实用价值的本发明。

发明内容

本发明的目的(本发明的任务)在于，克服现有的制造糖果的装置存在的缺陷，而提供一种新型结构的用于制造糖果的装置，所要解决的技术问题是使其无论在哪种模具的情况下，均可以使得糖果产品在生产的过程中保持同一性，并且能够简化制定这种完整的生产过程，非常适于实用。

本发明的目的及解决其技术问题是采用以下的技术方案来实现的。依据本发明提出的用于制造糖果的装置，特别是用于果仁糖的制造糖果的装置，其采用模具，该装置至少设有一个设置在一个模板上的凸模，该凸模可以相对那些糖果模具下降，其中该模板是被弹性安置。

本发明的目的及解决其技术问题还可采用以下技术措施进一步实现。

前述的用于制造糖果的装置，其中所述的模板借由设有至少一个柔韧的元件与该机器零件相互支撑。

前述的用于制造糖果的装置，其中所述的柔韧的元件为至少一个缓冲胶。

前述的用于制造糖果的装置，其中所述的缓冲胶为设有至少四个缓冲胶，且是长方体。

前述的用于制造糖果的装置，其中所述的模板通过销轴悬挂设置于机架。

前述的用于制造糖果的装置，其中所述的销轴穿过托架内的一个孔，在该销轴的另外一端套装设有一个螺母(10)。

本发明与现有技术相比具有明显的优点和有益效果。由以上可知，为达到上述发明目的(发明任务)，由此引出了本发明达到发明任务的技术解决手段，模板被弹性安置。

本发明模板的弹性安置实现了如下的可能性，就是模板可以跟随模具的扭曲或者变形，相对于到目前为止的其他各种可能性，能够制成更好的保持同一性的产品。通过该模板到该模具上表面的接触，尽管能够在已知的范围内把模具再次挤压平整，但是这也仅仅能够在一种已知的范围达到期望值，因为在其他情况下例如凹腔的情形，该凹腔同样变形了，将会导致太严重的变形。由此这些弹性元件这样被布置，即它们的受力在超过模具的抵抗力时即屈从。

优先选择的是，该模板是通过一个柔韧的元件与一个固定的机器零件相互支撑。该固定的机器零件举例来说，可以是用来冷却凸模的媒质的分配单元。

作为柔韧的元件，首选的是缓冲胶，它们复位容易，并且非常不容易损耗。

然而，该模板不是仅仅被悬挂设置在这些缓冲胶上，该模板此外还通过销轴被悬挂设置在机架上，同时这些销轴出于简单的原因在每一个相应的在机架上穿孔并能够在孔内滑动。在销轴的另一端设置有一个被拧紧的螺母，这样该模板通过这些销轴的螺母承载，悬挂设置在托架上。该螺母同时提供实现了调节该模板水平状态的可能性。