[发明专利]产油酵母和真菌中类胡萝卜素的产生

权利要求书

1.一种重组真菌，其特征在于：

a.所述真菌因可以积累占其细胞干重至少约20％的脂质而为产油真菌；且

b.所述真菌产生至少一种类胡萝卜素，并且其可积累占其细胞干重至少约1％的所产生的类胡萝卜素；

其中所述真菌包含至少一种选自由产类胡萝卜素修饰、产油修饰和其组合组成的群组的修饰，且其中所述至少一种修饰改变所述真菌的产油能力、赋予所述真菌产油能力、赋予所述真菌产生占其细胞干重至少约1％的水平的所述至少一种类胡萝卜素的能力或赋予所述真菌产生至少一种所述真菌不会自然产生的类胡萝卜素的能力。

2.根据权利要求1所述的真菌，其中所述真菌是自然产油的。

3.根据权利要求1所述的真菌，其中所述真菌不是自然产油的。

4.根据权利要求1至3中任一权利要求所述的真菌，其中所述真菌不会自然产生所述至少一种类胡萝卜素。

5.根据权利要求1至3中任一权利要求所述的真菌，其中所述真菌自然产生所述至少一种类胡萝卜素。

6.根据权利要求1至3中任一权利要求所述的真菌，其中所述真菌不会自然产生至少一种类胡萝卜素。

7.根据权利要求1至3中任一权利要求所述的真菌，其中所述真菌自然产生至少一种类胡萝卜素。

8.根据权利要求1所述的真菌，其中所述真菌是以单一细胞的形式生长。

9.根据权利要求1所述的真菌，其中所述真菌为酵母。

10.根据权利要求1至9中任一权利要求所述的真菌，其中所述真菌含有至少一种产油修饰。

11.根据权利要求10所述的真菌，其中所述至少一种产油修饰赋予所述真菌产油能力。

12.根据权利要求10所述的真菌，其中所述至少一种产油修饰改变所述真菌的产油能力。

13.根据权利要求10所述的真菌，其中所述真菌另外包含至少一种产类胡萝卜素修饰，其中所述产类胡萝卜素修饰赋予所述真菌产生占其细胞干重至少约1％的水平的所述至少一种类胡萝卜素的能力，或赋予所述真菌产生至少一种所述真菌不会自然产生的类胡萝卜素的能力。

14.根据权利要求10至13中任一权利要求所述的真菌，其中所述至少一种产油修饰增加至少一种产油多肽的表达或活性。

15.根据权利要求10至13中任一权利要求所述的真菌，其中所述至少一种产油修饰降低至少一种产油多肽的表达或活性。

16.根据权利要求10至13中任一权利要求所述的真菌，其中所述至少一种产油修饰增加至少一种产油多肽的表达或活性，并且降低至少一种其它产油多肽的表达或活性。

17.根据权利要求11所述的真菌，其中所述真菌是红酵母(Xanthophyllomycesdendrorhous)(红法夫酵母(Phqffia rhodozyma))。

18.根据权利要求11所述的真菌，其中所述真菌是酿酒酵母(Saccharomyces cerevisae)。

19.根据权利要求14或15所述的真菌，其中所述至少一种产油多肽选自由以下多肽组成的群组：乙酰辅酶A羧化酶多肽、丙酮酸脱羧酶多肽、异柠檬酸脱氢酶多肽、ATP-柠檬酸裂解酶多肽、苹果酸酶多肽、AMP脱氨酶多肽和其组合。

20.根据权利要求14或15所述的真菌，其中所述至少一种产油多肽为至少一种选自由表1到表6中任一表中的多肽组成的群组的多肽。

21.根据权利要求14至16中任一权利要求所述的真菌，其中所述至少一种产油修饰包含在所述真菌中表达至少一种异源产油多肽。

22.根据权利要求21所述的真菌，其中所述至少一种产油修饰包含表达至少一种编码所述至少一种异源产油多肽的异源基因。

23.根据权利要求21所述的真菌，其中所述至少一种异源产油多肽包含动物多肽、哺乳动物多肽、昆虫多肽、植物多肽、真菌多肽、酵母多肽、藻类多肽、细菌多肽、蓝藻多肽、古细菌多肽或原生动物多肽。