[发明专利]面包烤炉

说明书

本发明涉及一种如权利要求1前序部分所述的面包烤炉。

已知不同结构形式的面包烤炉。几乎所有这些面包烤炉都是共同 的，具有用于使面包烤炉的结构部件运动的操纵机构。例如已知具有挡 板的面包烤炉，这些挡板一方面可以用于使一个焙烤物支架下降同时使 面包烤炉接通，并且另一方面用于使组合在面包烤炉里面的小面包架下 降和上升。

在EP 0 450 457 B1中也已经建议，通过一个手动引起的旋转运动产 生一个焙烤物支架的直线运动。为此已经设计出一个相对费事的、占据 大的结构空间的且费材料的解决方案，它具有一个齿条和一个可旋转地 嵌接在这个齿条里面的扇形齿轮作为使旋转运动转换成直线运动的机 构。

本发明的目的是，提供一个面包烤炉，其中以简单的方式通过一个 旋转运动产生直线运动。

这个目的通过独立权利要求的特征得以实现。

本发明的有利实施例在从属权利要求中给出。

本发明由此建立在此类面包烤炉上，所述转换机构具有分段的直线 运动牵引机构，它与至少一个活动的结构部件尤其在直线段耦联。由此 呈现简单且有效的方法，使旋转运动转换成直线运动，尤其是与现有技 术的解决方案相比，它通过一个齿条和一个与齿条啮合的扇形齿轮工 作。牵引机构可以是摩擦结合的牵引机构，例如平皮带、楔形带或圆皮 带，或者形状结合的牵引机构，如齿带。

按照一个优选的解决方案规定，所述牵引机构通过一个皮带轮和一 个转向轮导引，该皮带轮大于转向轮并且对皮带轮通过至少一个操纵部 件输送旋转运动。因为皮带轮选择得大，能够在使用相对微小的旋转角 范围的条件下使活动部件在一个相对较长的路径上运动。这一点对于操 作舒适性是有利的，因为在皮带轮旋转时不必围卡。例如以90°至120° 之间的角度的旋转运动就足够使活动的结构部件在足够大的运动范围 上导引。

本发明还由此以有效的方式构成，所述皮带轮具有两个止挡，由此 定义用于旋转运动的第一终端位置和第二终端位置，第一终端位置与活 动的结构部件的第一位置对应并且第二终端位置与活动的结构部件的 第二位置对应。在操作舒适性方面特别有效的是具有止挡，它们直接作 用于执行旋转运动的部件上。

按照一个优选的实施例规定，所述活动的结构部件是焙烤物支架。 在焙烤物支架上放置要焙烤的面包片。该焙烤物支架可以在用于焙烤面 包片的焙烤位置与一个位置之间运动，在该位置可以从面包烤炉中取出 烤好的面包片或者在该位置使要焙烤的面包片放置在焙烤物支架上。

与此相关有利的是，通过一个使焙烤物支架下降的旋转运动同时实 现面包烤炉的接通。

这一点在优选的实施例中可以由此实现，通过一个使焙烤物支架下 降的旋转运动同时由此实现面包烤炉的接通，一个固定地与焙烤物支架 连接的拨杆使一个操纵杠杆偏转。

按照本发明的面包烤炉的另一实施例同样可以固定，所述活动的结 构部件是一个小面包架，它可以通过旋转运动在上升位置与下降位置之 间转换。

此外本发明由此以特别有利的方式构成，所述牵引机构或一起运动 的结构部件的运动直接和/或间接地缓冲。如果牵引机构用于使焙烤物支 架运动，由此排除，焙烤物支架在结束焙烤过程时快速向上并由此产生 噪声。由于缓冲同样避免面包片从面包烤炉中不期望地抛出来。

例如可以规定，所述牵引机构或一起运动的结构部件的运动通过牵 引机构的摩擦缓冲。

但是也可以附加或可选择地规定，所述牵引机构或一起运动的结构 部件的运动通过一个缓冲其旋转运动的齿轮缓冲，该齿轮与一个位于皮 带轮外圆周内部的皮带轮的有齿部位啮合。

作为另一措施可以规定，所述牵引机构或一起运动的结构部件的运 动由此缓冲，使转向轮缓冲其旋转运动。

优选具有一个在焙烤物接收孔上面旋转的盖板，它可以在关闭位置 与打开位置之间运动，并且一个双金属部件以这种方式与一个机构耦 联，使该盖板在面包烤炉加热时自动地移动到其打开位置和/或使位于打 开位置的盖板对于加热的面包烤炉止锁在其打开位置。通过双金属部件 在各种情况下都可以避免盖板尽管加热的面包烤炉也位于其关闭位 置。如果例如无意识地接通面包烤炉，则盖板在各种情况下都打开。但 是附加或可选择地也可以规定，通过使盖板止锁在打开位置，避免面包 烤炉还热的时候关闭盖板。