[实用新型]节约型燃气炉灶头接触式开关

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种装在餐饮业、饭店、宾馆厨房间内炉灶和输气管上的一组节约用气开关，尤其是在原有的设备基础上制造、安装或改装节约可燃性气体的节约型燃气炉灶头接触式开关。

背景技术

迄今为止，在饭店，宾馆厨房间使用的炉灶开关存在很多缺点和问题。从十八世纪欧洲国家设计的炉灶和输气管开关一直沿袭至今，还在使用。这种落后的粗放式设计在厨师烹饪操作过程中，不能自动有效地提供区分铁锅放下、烧，铁锅拿起、关，那样的自动装置。

经过多年在厨房研究和测算。凡是中餐的菜炒熟后，装盘。厨师总是端起锅子，向摆放盘子方向移动，再用勺小心装盆。因为火力大，不端起锅子菜会烧焦。在厨师烹饪操作过程中，炒一个蔬菜花时15秒，装盘动作花时5秒，有时侯装盘讲究造型美观，花时间更长。炒一个蔬菜经测算要浪费1/3的燃气。在5秒钟里，厨师左手拿锅，右手拿勺，再去关输气管开关巳经不可能了。实际上也没有哪个厨师锅子一旦离炉，马上关输气开关，或者锅子一放在炉灶上，马上开输气开关，而是要等到把菜全部烧完后再关输气开关。因为炉灶用气量特别大，苗火用气量很少，点苗火又容易烫伤，营业时间苗火一般都不关。就这样继续盲目重复地烧，把所有这些饭店一天炒菜量累计起来，每天会浪费大量可燃性气体，从而增加了天燃气开采，生产，储存，运输的负担，同时也加快消耗战略物资不可再生资源，阻碍了国家经济发展。可燃性气体的长时间燃烧不仅污染空气和增高厨房间温度而且不利于厨师健康卫生工作条件，还有着使菜肴品质下降的不利因素。目前我们也有用节能电感应开关来试验调试，可是因为它有电源，电线，发射器，感应器。结构复杂，反应慢，效果不理想，并且因为灶头上温度高、油腻多、水多、酸碱度高、腐蚀性强、容易触电、不安全。

发明内容

本实用新型在的目的是为了克服原有炉灶开关落后粗放式的设计而提供一种在厨师操作过程中，铁锅放下、烧，铁锅拿起、关的节约型燃气炉灶头接触式开关，以便能够迅速、简便解决技术问题。

实现本实用新型的目的或解决所述技术问题所采用的技术方案是：一种节约型燃气炉灶头接触式开关，包括一安装在炉灶上接触器、连接管和一作为开关的输气管拉簧阀门，其中，所述接触器包括在其平面的一侧具有固定脚的外壳，能上下活动的圆形接触杆、管筒和压簧，接触杆的下部设有压簧，其头部通过外壳上的圆孔伸出外壳，其下部连接一钢丝绳，所述输气管拉簧阀门具有由隔室壁分开的上、下的两个部分，上部包括有盖子的开放室，在开放室内安装有阀门臂、拉簧固定钩与拉簧固定螺丝、拉簧和阀门臂活动限制螺丝，下部包括外壳两头设有输气管螺口并作为球阀式输气管的密封室、一安装在密封室中具有阀门球杆可转动的阀门球，其阀门球杆上端通过所述隔室壁的孔伸入并连接所述阀门臂的一端，阀门臂的另一端则连接钢丝绳和通过拉簧固定螺丝与挂在开放室拉簧固定钩一侧壁上的拉簧连接，所述阀门臂活动限制螺丝间隔地设置在开放室上下壁之一上，以使阀门臂只能0～90度旋转。

如以上所述的节约型燃气炉灶头接触式开关，其中，所述连接管设置在接触器和输气管拉簧阀门之间并分别加以连接，以及连接管内有可从其孔中通过的钢丝绳。

由上可见，对比原有炉灶开关，点燃苗火或者叫长明火，再打开输气管开关，炉灶孔喷出的燃气、遇到苗火引燃。再把锅子端放在炉灶上、或者端离炉灶，炉灶火始终在燃烧，没有变化，在炉灶上安装或改装了本实用新型的节约型燃气炉灶头接触式开关的一组开关装置后，炉灶火马上起变化了。

本实用新型的有益效果是这项技术节约资源，减少饭店燃气费用，并能防爆，防火灾，防高温中暑，防烫伤，还具有防止锅底发黑积炭以减少清洗、节约用水，并且装置巧妙简单、安全、不怕油水高温，未给操作者带来麻烦和增加动作。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是接触器、连接管、输气管拉簧阀门连接示意前视图。

图2是接触器、连接管、输气管拉簧阀门连接示意侧视图。

图3是端起锅子、接触式开关与炉灶火关系图。

图4是放下锅子、接触式开关与炉灶火关系图。

图5是接触器第一个实施例，接触杆未受压力的纵剖面构造图。

图6是接触器第二个实施例，接触杆受压力的纵剖面构造图。

图7是接触器上视图。

图8是输气管拉簧阀门第一个实施例，关的状态纵剖面构造图。

图9是输气管拉簧阀门第二个实施例，开的状态纵剖面构造图。

图10是输气管拉簧阀门，关的状态上视图。