[实用新型]烧烤装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤设备，具体涉及一种便于携带的自动烧烤装置，尤其适用于自助式烧烤。

背景技术

烧烤的食物最能体现食品的美味，故而烧烤盛行，除了传统的炭烧烤设备外，并衍生出各种烧烤设备，有电热烧烤炉、燃气烧烤炉、远红外烧烤炉等等，不一而足。

然而，上述设备都不便于携带，尤其不适用于户外的自助式烧烤。

传统的炭烧烤的设备虽然简单，也易于携带。其烧烤方式，一种是在烧烤炉上架设一金属网，将粘有烤酱调料的食物置于该金属网上，并在烧烤的过程中不断地翻动食物以防止烧焦，由于不断的翻动，粘在食物上烤酱调料会粘附于金属网上而形成焦炭层，产生对人体有害的焦油。另一种是将食物穿在钎子上，通过钎子架设在烧烤炉上，不断翻转直至食物烤熟。

上述两种方式都必须要手握一端不停翻转食物，若翻转不及时，就很可能会烤糊烧焦，食物受热不均；且在翻转的同时手还得忍受炉火的熏烤，烧烤食物偶尔飞溅而出的油滴更是容易烫伤烧烤者。如此一来，人很容易疲劳，效率低下。

如上所述，现有烧烤设备能够自动烧烤的不便于携带，便于携带的较少具备自动烧烤的功能，因此有必要对此进行改进。

发明内容

本实用新型的目的，是为了针对上述烧烤设备存在的不足而加以改进，设计一种既便于拆卸携带，又能够自动转动食物串钎的烧烤装置。

为达上述的主要目的，本实用新型提供一种烧烤装置，一种烧烤装置，包括炭箱、支撑所述炭箱的支腿及串钎，所述烧烤装置还包括电机驱动的齿轮盒、托架，所述齿轮盒装设在所述炭箱侧壁，内装设有齿轮，所述齿轮的轴心设有非圆形孔；所述齿轮盒在与所述齿轮轴心孔相对应的位置开有通孔，该通孔大于该轴心孔；所述托架与所述齿轮盒相匹配，对应设置在所述炭箱相对侧，所述托架上设置有与所述齿轮轴心孔相对应的托槽；所述串钎前端与所述齿轮轴心孔的结构相匹配，可间隙配合穿设在该轴心孔内，尾端架设在所述托槽中。

所述齿轮盒内装设有多个所述齿轮，至少一个所述齿轮与电机的动力输出轴连接。

所述齿轮盒为两个，分别装设在所述炭箱相邻的两侧壁，由两个电机分别驱动。

所述齿轮盒一个通过紧固件可拆卸地装设在所述炭箱的一侧壁，另一个可拆卸地安装在所述两支腿上。

所述烧烤装置还包括有升降机构，所述升降机构的一端连接所述齿轮盒及托架，另一端连接所述支腿。

所述升降机构装包括连接杆及位于所述炭箱两侧的连杆机构，所述两连杆机构的一端均通过调节螺栓固定在所述支腿上，另一端分别与所述齿轮盒、托架固定连接；所述连接杆位于所述炭箱底部，两端分别与所述两侧连杆机构铰接，构成连杆机构的铰轴。

所述托架和齿轮盒与所述支腿之间可相对上下移动。

有益效果：电机驱动齿轮转动，带动串钎匀速转动，从而免去人工烧烤带来的易疲劳，且易将食物烤糊烧焦的后顾之忧，而且喷溅出来的油滴亦难以烫伤到人。当初时炭火较大时，可通过升降机构升高齿轮盒及托架的高度，而升高串钎，以保证烧烤质量。且该烧烤装置体积小，组装与拆卸方便，便于携带。

下面配合附图将本实用新型的较佳实施例详细说明如下，但是该说明仅是用来说明本实用新型，而非对本实用新型的权利范围作任何的限制。

附图说明

图1是本实用新型的烧烤装置的立体图；

图2是本实用新型的烧烤装置的主视图；

图3是本实用新型的烧烤装置的俯视图；

图4是图3的A-A剖视图；

图5是本实用新型的烧烤装置实施例的齿轮盒结构示意图；

图6是本实用新型的烧烤装置实施例的另一齿轮盒结构示意图。

具体实施方式

如图1至图4所示，本实用新型的烧烤装置，包括炭箱1、电机驱动的齿轮盒5、11、托架3、15、串钎2、16、升降机构。其中

炭箱1是上端具有开口的容置槽，其内容置燃烧的木炭；在本实施例中是矩形容置槽，包括有四个侧壁，并在四角处的两侧对应焊接或者螺栓连接四个支腿13。炭箱1侧壁上凸设有卡接槽19。