[实用新型]一种炭火烤炉

说明书

                        技术领域

本实用新型涉及一种烤炉，特别是一种炭火烤炉。

                        背景技术

目前，烤制各类肉串的烤炉，大部分是平槽式木炭烤炉，烤肉串时，把肉串平放在炭火之上，食物与烟火接触，烟熏火燎，即污染环境又不卫生，特别是经熏烤一段后肉上的油滴在炭火上时，冒起油烟和炭灰在肉上，更加剧了污染，易产生致癌物质，有碍身体健康，同时效率也低，耗能也大；用电加热的电烤炉，解决了一部分烤制食品不卫生污染环境等问题，但须有电源，受条件限制，且价格偏贵，不易推广使用。

                        发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有的炭火烤炉不卫生、污染环境、使用不方便的弊端，而提供一种结构设计合理、使用方便、烤制肉食品种多、且卫生、不太污染环境、出品率高的一种炭火烤炉。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案为：这种炭火烤炉，它包括有炉体，其特点是：它还包括有炭龙、铁夹、水箱、进风口、排风口，水箱设在炉体的底部，水箱的正面设有拉手，水箱的上部炉体的正面设置有进风口，炉体的背面上部设置有排风口，进风口上部炉体内并排设有炭龙，炭龙的上面设有双层铸铁盖，双层铸铁盖的上层盖搭接在炉体上，炭龙的两侧分别设有铁夹，铁夹通过其上设有的挑板搭接在炭龙的上面设有的双层铸铁盖上并与其共同构成整个炉顶。

本实用新型解决其技术问题所采取的另一技术方案为：所述的铁夹由上铁夹、下铁夹组成，上铁夹由左夹体、右夹体、提手、调节板、挑板构成，提手一端与左夹体一端相连，其另一端与右夹体一端相连，提手的下面左夹体、右夹体的正面设有挑板，挑板下左夹体、右夹体上分别设有沟槽，沟槽上设有调节板，调节板两端设有螺栓；下铁夹由左夹体、右夹体、提手、调节板、挑板构成，提手一端与左夹体一端相连，其另一端与右夹体一端相连，提手的下面左夹体、右夹体的背面设有钢板卡，钢板卡通过螺栓分别设置在左夹体、右夹体上，下铁夹通过左夹体、右夹体上的钢板卡与上铁夹的左夹体、右夹体分别相连，钢板卡下面左夹体、右夹体的背面设有挑板，挑板下左夹体、右夹体上分别设有沟槽，左夹体、右夹体的最下端与其相垂直向右分别设有弯钩卡，弯钩卡与上铁夹的左夹体、右夹体下端分别相连，沟槽上面设有调节板，调节板两端设有孔，上铁夹的调节板通过设有的螺栓、沟槽与下铁夹的调节板设有的沟槽、孔相连，上铁夹的调节板两端设有的孔及左夹体、右夹体上分别设有的沟槽应与下铁夹的调节板两端设有的螺栓及左夹体、右夹体上分别设有的沟槽相对应匹配设置。

本实用新型解决其技术问题所采取的又一技术方案为：所述的炭龙至少为1个，最好为3个。

本实用新型解决其技术问题所采取的另一技术方案为：所述的铁夹至少为2个，最好为4个。

本实用新型所提供的这种炭火烤炉，它结构简单，设计新颖，体积小，占地少，便于携带，一改把肉食放在炭火之上的弊端，实现了全方位的烘烤，无污染，无危害，烤出的肉串等鲜嫩可口，使用特别方便，它能在室内室外操作，在炭火燃烧好后，仅须把烤制的肉食放在铁夹的上铁夹与下铁夹之间，可烤制多种肉食，按本设计方案一次可放4夹，每夹20～25串，烤制5～7分钟即可，因而省时省力省炭，节约了能源。

                        附图说明

图1是本实用新型实施例所提供的炭火烤炉结构示意图之一。

图2是本实用新型实施例所提供的炭火烤炉结构示意图之二。

图3是本实用新型实施例所提供的炭火烤炉所述的铁夹结构示意图之一。

图4是本实用新型实施例所提供的炭火烤炉所述的铁夹结构示意图之二。

图5是本实用新型实施例所提供的炭火烤炉所述的铁夹结构示意图之三。

图6是本实用新型实施例所提供的炭火烤炉所述的铁夹钢板卡结构示意图。

                        具体实施方式

参照附图1～6，本实用新型实施例所提供的这种炭火烤炉，它包括有炉体1、炭龙2、铁夹3、水箱4、进风口5、排风口6，水箱4设在炉体1的底部，水箱4的正面设有拉手7，水箱4的上部炉体1的正面设置有进风口5，炉体1的背面上部设置有排风口6，进风口5上部炉体1内并排设有炭龙2，炭龙2设置3个，炭龙2的上面设有双层铸铁盖8，双层铸铁盖8的上层盖搭接在炉体1上，炭龙2的两侧分别设有铁夹3，铁夹3设置4个，铁夹3通过其上设有的挑板(9、10)搭接在炭龙2的上面设有的双层铸铁盖8上并与其共同构成整个炉顶。所述的铁夹3由上铁夹11、下铁夹12组成，上铁夹11由左夹体13、右夹体14、提手15、调节板16、挑板9构成，提手15一端与左夹体13一端相连，其另一端与右夹体14一端相连，提手15的下面左夹体13、右夹体14的正面设有挑板9，挑板9下左夹体13、右夹体14上分别设有沟槽(17、18)，沟槽(17、18)上设有调节板16，调节板16两端设有螺栓(19、20)；下铁夹12由左夹体13’、右夹体14’、提手15’、调节板16’、挑板10构成，提手15’一端与左夹体13’一端相连，其另一端与右夹体14’一端相连，提手15’的下面左夹体13’、右夹体14’的背面设有钢板卡(21、22)，钢板卡(21、22)通过螺栓(23、24)分别设置在左夹体13’、右夹体14’上，下铁夹12通过左夹体13’、右夹体14’上的钢板卡(21、22)与上铁夹11的左夹体13、右夹体14分别相连，钢板卡(21、22)下面左夹体13’、右夹体14’的背面设有挑板10，挑板10下左夹体13’、右夹体14’上分别设有沟槽(17’、18’)，左夹体13’、右夹体14’的最下端与其相垂直向右分别设有弯钩卡(25、26)，弯钩卡(25、26)与上铁夹11的左夹体13、右夹体14下端分别相连，沟槽(17’、18’)上面设有调节板16’，调节板16’两端设有孔(19’、20’)，调节板16通过设有的螺栓(19、20)，沟槽(17、18)与调节板16’两端设有的沟槽(17’、18’)，孔(19’、20’)相连，上铁夹11的调节板16’两端设有的孔(19’、20’)及左夹体13’、右夹体14’上分别设有的沟槽(17’、18’)应与下铁夹12的调节板16两端设有的螺栓(19、20)及左夹体13、右夹体14上分别设有的沟槽(17、18)相对应匹配设置。