[实用新型]鹅卵石烹鱼锅无效

专利信息
申请号: 200620109555.0 申请日: 2006-08-01
公开(公告)号: CN200960033Y 公开(公告)日: 2007-10-17
发明(设计)人: 黄秉泉 申请(专利权)人: 黄秉泉
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 550000贵州省贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 鹅卵石 烹鱼锅
【说明书】:

技术领域:本实用新型涉及烹饪锅具,特别是一种鹅卵石烹鱼锅。

背景技术:传统的烹鱼锅都是把鱼杀死后加热烹饪,用这样的烹饪锅烹饪的鱼鲜味差。

发明内容:本实用新型的目的在于提供一种鹅卵石烹鱼锅,利用该锅烹饪时,鱼不用杀,直接放活鱼进锅,然后加热烹饪,它能最大限度的提高鱼自身的鲜度,同时亦增加了进餐时的情趣。

本实用新型的构成:由电磁炉、透明锅体、透明锅盖、导磁铁板和鹅卵石层组成,在电磁炉1上放置透明锅体2,该透明锅体的底部有一块导磁铁板4,在导磁铁板4上压置鹅卵石层5,在透明锅体2的上方有透明锅盖3。

与现有技术比较,本实用新型结构新颖,利用该锅可以直接烹饪活鱼,它能最大限度的提高鱼自身的鲜度,同时亦增加了进餐时的情趣。

附图说明:附图是本实用新型结构示意图。

图中1.电磁炉,2.透明锅体,3.透明锅盖,4.导磁铁板,5.鹅卵石层,6.烹饪用汤。

具体实施方式:如图所示,在电磁炉1上放置透明锅体2,该透明锅体的底部有一块导磁铁板4,在导磁铁板4上压置鹅卵石层5,在透明锅体2的上方有透明锅盖3,烹饪时,透明锅体内放置烹饪用汤6后,放活鱼进锅,然后电磁炉通电,作用于导磁铁板上,导磁铁板即产生高热,通过鹅卵石层对锅内活鱼进行烹饪。

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