[实用新型]一种波纹煎盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炊事用具，特别是一种用于煎烤食物的波纹煎盘。

背景技术

一般的普通煎盘或者平底锅，都是采用生铁铸成或者不锈钢制成的，一般锅底和锅体都是平整的，他们的主要缺点是加热不均匀、热效率不高，为此极大的影响了这类平底煎锅的普及与应用。中国专利CN96228029.1公开了一种加热均匀效率高的燃炉多用煎锅，其技术方案是在锅帮外边与锅沿相连接安装了一个环状的圩火圈，圩火圈与锅帮之间形成了一个环形的空腔；利用空腔增加了火焰与锅帮的接触时间，使均匀度和热效率大大提高，具有节能一锅多用的特点，可广泛用于家庭日常生活，虽然它在一定程度上克服了传统的煎锅加热不匀，热效率低，用途单一的缺陷，但是其制作程序复杂，成本较高，为此有必要寻找一种能更加方便有效地提高热效率、节省能耗的平底煎盘。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种波纹煎盘，它有效增加加热面积，从而缩短烹饪时间，提高热效率、节省能耗。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种波纹煎盘，其包括一中间内凹的锅体，一固定在锅体侧壁上的手柄，其特征在于：锅体侧壁和锅体底部的外周面分布有波纹。

所述锅体侧壁和底部波纹成同心圆状。

所述锅体底部波纹的螺距T1为3.6～4.4mm，波纹外径R1为3.2～3.8mm，波纹波谷与锅体内周面间的距离d1为1.5～1.9mm，波纹波峰与锅体内周面间的距离D1为1.7～2.1mm。

所述锅体侧壁波纹的波纹外径R2为9～11mm，波纹内径r2为7～9mm，波纹波谷与锅体内周面间的距离d2为1.6～2.0mm，波纹波峰与锅体内周面间的距离D2为1.8～2.2mm 。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于通过锅体侧壁和锅体底部同心圆状的波纹分布，有效地增加加热面积，从而可以达到缩短烹饪时间、提高热效率、节省能耗的目的，结构简单，煎盘容易加工生产。

附图说明

图1为本实用新型一种波纹煎盘的结构剖视图；

图2为图1的I局部放大图；

图3为图1的II局部放大图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1所示，为本实用新型一种波纹煎盘的波纹示意图，该煎盘的锅体内径为220mm，其深度为55mm，锅体上沿有一高度为5mm，厚度为2.5mm的环边，同一般普通煎盘不一样的是，该波纹煎盘锅体的侧壁和底部都均匀分布有同心圆状的波纹，其侧壁波纹的波纹外径R2为10mm，波纹内径r2为8mm，波纹波谷与锅体内周面间的距离d2为1.8mm，波纹波峰与锅体内周面间的距离D2为2mm；锅体底部波纹的螺距T1为4mm，波纹外径R1为3.5mm，波纹波谷与锅体内周面间的距离d1为1.7mm，波纹波峰与锅体内周面间的距离D1为1.9mm。参见图1。这样结构的设置能有效的增加加热面积，从而可以达到缩短烹饪时间、提高热效率、节省能耗的目的。