[实用新型]带电子盐度测量显示装置的烹饪用具

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪用具的制造，特别是一种带电子盐度测量显示装置的烹饪用具。

背景技术

盐度俗称咸度，是人味觉的基本味道。烹饪时候必须品尝饭菜、汤的盐度以判定盐放的量是否合适。但是现在的烹饪用具包括炒锅、汤锅、压力锅、微压锅、蒸锅、火锅、汤盆、餐盘、碗、杯、汤勺、锅铲或是烤盘等全都不带有测量、显示盐度装置，长期以来不论是家庭或者是餐饮业电炊具的使用者必须靠经验或用嘴巴品尝。既不卫生又不方便，并且还不准确。

人体的健康状况与人体内的电解质平衡有直接的关系，特别是人体从食物中吸取钠、钾离子的多少对人体维持健康的体魄非常重要。运动员可能要从食物和水中吸取更多的盐分用于补充由于出汗损失的钠、钾离子。由此可见，科学的烹饪直接关系到人们的生活品质。

在现有技术中，对物质中含盐量的测定大都采用电导率仪、电子盐度计及电子钠度计等电子仪器，将电子盐度测量显示装置直接使用在烹饪用具上未见报导。

实用新型内容

本实用新型目的是提供一种带电子盐度测量显示装置的烹饪用具，将电子盐度测量显示装置设置在烹饪用具上，使烹饪用具使用者在烹饪、餐饮过程中能直接地识别饭、菜、汤等食物的盐度。  既方便又准确，同时提高了生活品质。

本实用新型提供的带电子盐度测量显示装置的烹饪用具，包括烹饪用具部件与电子盐度测量显示装置；

该烹饪用具部件包括烹饪用具主体、烹饪用具柄及上盖；

所说的电子盐度测量显示装置包括盐度传感器、电源、检测电路及显示器，并且是通过电连接；

其特征是：所说的盐度传感器、电源、检测电路及显示器设置在烹饪用具主体上、烹饪用具柄上或上盖上。

所说的盐度传感器、电源、检测电路或显示器中的一个或一个以上部件是设置在烹饪用具主体上、烹饪用具柄上或上盖上。根据设计需要，所说的盐度传感器设置在烹饪用具主体上而其它的电器件如电源、检测电路及显示器设置在烹饪用具柄上或上盖上；或者是盐度传感器、电源设置在烹饪用具主体上，而其它的电器件如检测电路及显示器设置在烹饪用具柄上或上盖上等。

所说的电子盐度测量显示装置与烹饪用具主体、烹饪用具柄或上盖是固定在一起或是分离式的。

所说的电子盐度测量显示装置中的盐度传感器与电源、检测电路及显示器的电连接是接触式电接头、插拔式电插头、无线、导线或其它公知的电连接方式连接。

所说的烹饪用具是炒锅、汤锅、压力锅、微压锅、蒸锅、火锅、汤盆、餐盘、碗、杯、汤勺、锅铲或是烤盘，或是其它任意公知的烹饪用具。

所说的电子盐度测量显示装置是电导率仪、电子盐度计或电子钠度计等，或是其它公知的测量固体、液体盐度的电子装置。

所说的盐度传感器是电导率传感器或钠度传感器等任意公知的盐度传感器，它们的结构形式是接触电极式或非接触式(即无极感应式)。

所说的接触电极式传感器设置在烹饪用具主体内部或上盖上；无极感应式盐度传感器设置在烹饪用具主体内部、烹饪用具主体外部、烹饪用具主体壁夹层中、烹饪用具柄上或上盖上任何位置。

所说的盐度传感器优选是设置在烹饪用具主体底部附近部位，以在烹饪用具主体内的食物量比较少的时候也能测量其盐度。

所说的在烹饪用具主体上的无极感应式盐度传感器优选是设置在烹饪用具主体壁夹层中。

所说的设置在上盖上的接触电极式盐度传感器，是设置在上盖下面朝向烹饪用具主体内的位置，有一定长度，以使上盖盖上烹饪用具主体后盐度传感器能伸入烹饪用具主体内部检测食物。

所说的设置在上盖上的无极感应式盐度传感器是设置在上盖下面即朝向烹饪用具主体内的位置、上盖上面即朝向烹饪用具主体外的位置、上盖夹层中等任何位置。

所说的电子盐度测量显示装置中的盐度传感器是设置一个或一个以上。

所说的电子盐度测量显示装置的显示器是视觉显示器、声音提示器或振动提示器中的一种或多种。所说的视觉显示器是液晶显示器、发光二极管、指针式显示器或小灯泡，或任何一种光、图像、图案、活动或固定的标记等显示的装置，或是其它的电发光器件；所说的声音提示器是蜂鸣器、语音发声装置或是其它公知的电子发声装置。所说的振动提示器是电磁振动器或是其它公知的电子振动装置。

所说的电子盐度测量显示装置的电源是电池、太阳能电池、温度差电池、外接电源或电磁耦合线圈电源(ZL01114752.0)等任意公知的。

所说的设置在烹饪用具主体或烹饪用具柄上的电源或检测电路是在烹饪用具主体内、烹饪用具主体外、烹饪用具主体夹壁内或是烹饪用具柄内。