[发明专利]一种立式自动蒸饭机

说明书

技术领域

本发明涉及一种蒸饭机，特别是一种自动蒸饭机。

背景技术

目前的蒸饭机多数是箱式的，将洗好的米加入适量的水放入蒸箱内，关好蒸箱门，蒸箱内通有蒸汽管道，米在蒸箱内进行蒸煮，到了预定的时间，米蒸熟后打开蒸箱门将蒸好的饭端出，这种箱式的蒸饭机，不适用于流水作业生产，不能连续出饭。现在也有一些通道式的蒸饭设备，一般是将经过浸泡的米摊放在传送带上，传送带将湿米从设有蒸汽管道的通道入口进入，湿米在设有蒸汽管道的通道中被蒸熟，从通道的出口送出，虽然这种蒸饭设备可以用于流水作业生产，但由于传送带是平的，存留不住水，所以只能在蒸饭前，先将米进行浸泡，浸泡的时间短，蒸出的饭很硬，浸泡液中添加的其它营养成份不容易被米吸收；浸泡时间长，延长了生产时间，影响生产效率，蒸出饭的质量不容易控制。另外传送带上的米摊的太厚，米不容易被蒸熟，米摊的太薄，又影响产量。这种传送带式的蒸饭设备由于米在传送带上摊的薄、厚不一致，也不便于准确定量。另外卧式通道蒸饭机一般较长，占地面积大，需要较大的生产场地，不能有效的利用空间位置。

发明内容

本发明的目的在于，为企业的流水作业生产提供一种便于在米中添加各种营养成份，又可以准确定量，并且占地面积小的立式自动蒸饭机。

本发明的技术方案：一种立式自动蒸饭机，其特征在于：在立式蒸箱的下方设有传送带，在立式蒸饭箱中设置有上升通道和下降通道，蒸饭盆经传送带自动进入立式蒸饭箱，在上升通道中由下至上垂直上升到顶点，由推饭盆机构将蒸饭盆推至下降通道，蒸饭盆在下降通道中由上至下垂直下降到底部，由传送带自动被送出立式蒸箱。

上述的立式自动蒸饭机，构造包括立式蒸箱1，立式蒸箱1设在机架2上，机架2上设有滚轮3和传送带4，滚轮3与微型摆线减速机5连接，机架2上设有开关门机构，立式蒸箱1外安装有双级摆线减速机6，双级摆线减速机6与立式蒸箱1内的链轮7连接，链轮7经链条8与底部上升传动轴9连接，底部上升传动轴9经带有托片的链条10与顶部上升传动轴11连接，在底部上升传动轴9的一端经换向机构18与底部下降传动轴12的一端连接，底部下降传动轴12经带有托片的链条10与顶部下降传动轴13连接，立式蒸箱1内的上方设有推盆机构，立式蒸箱1中设有蒸汽喷管14。

上述的立式自动蒸饭机中，所述的换向机构18包括主动伞齿轮15，主动伞齿轮15经间接伞齿轮16与从动伞齿轮17啮合。

前述的立式自动蒸饭机中，所述的开关门机构包括推拉机构19，推拉机构19与抬杆20连接，抬杆20的两端设有上下推拉杆21。

前述的立式自动蒸饭机中，所述的推拉机构19包括与电机连接的梯形螺杆23、梯形螺杆23上套有梯形螺母22。

前述的立式自动蒸饭机中，所述的推饭盆机构包括推杆24、推杆24上设有条形槽25，推杆24经条形槽25套在推饭盆链条26的销轴28上，推饭盆链条26挂在两个推饭盆链轮27上，推饭盆链轮27由电机带动。

与现有技术相比，本发明由于采用蒸饭盆装米，便于在蒸饭盆中定量加水，也便于在米中添加各种营养成份，蒸饭盆在立式蒸饭机中上升或下降自动运行可以连续出饭，适合企业大规模的流水作业生产，自动化程度高，产量大，产品质量稳定，也可以节约生产成本。本发明采用立式结构，经换向机构，实现了蒸饭盆的上升和下降运动，在上升和下降的转换方法上采用推饭盆机构，使蒸饭盆上升到顶点时，即时转换到下降通道，大大减小了设备的占地面积。本发明设置了开关门机构，使蒸饭箱的密封程度得以提高，降低了能耗，缩短了生产时间，提高了效率。

附图说明

附图1是本发明的结构示意图；

附图2是附图1的侧向视图；

附图3是本发明中换向机构的结构示意图；

附图4是本发明中开关门机构的结构示意图；

附图5是开关门机构中的升降机构示意图；

附图6是本发明中推饭机构的结构示意图；

附图中的标记为：1-立式蒸箱，2-机架，3-滚轮，4-传送带，5-微型摆线减速机，6-双级摆线减速机，7-链轮，8-链条，9-底部上升传动轴，10-带有托片的链条，11-顶部上升传动轴，12-底部下降传动轴，13-顶部下降传动轴，14-蒸汽喷嘴，15-主动伞齿轮，16-间接伞齿轮，17-从动伞齿轮，18-换向机构，19-升降机构，20-抬杆，21-上下推拉杆，22-梯形螺母，23-梯形螺杆，24-推杆，25-条形槽，26-推饭盆链条，27-推饭盆链轮，28-销轴，29-蒸饭盆。

具体实施方式