[发明专利]珍珠小分子团水及其制作方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种小分子团水及其制作方法及其应用，尤其涉及利用珍珠粉和利用仿生学原理及红外光波或交流电磁场制备珍珠小分子团水的方法及其在饮用、医疗、美容或养殖业的应用。

背景技术

水是生命之源，在人体中占体重的70％以上，水几乎参与人体内的一切生命活动过程，包括将各种生命活动必需的元素输送到人体的各个器官。水是由氢氧原子组成的极性分子，室温下通常以十多个水分子组成的分子团的形式存在。

人体的细胞上有数纳米到数十纳米的小孔，是细胞与外界交流的通道，用高分辨的原子力显微镜可以测量细胞表面的超微结构并且得到孔的大小分布图(见图2和图3所示；图2是用原子力显微镜测量的红细胞膜表面的超微结构，可以看出红细胞表面的微观结构和膜表面小孔的存在，小孔的尺寸约为几纳米到几十个纳米范围，大多数微孔的直径在12纳米；图3是用原子力显微镜测量的胚胎(ES)干细胞膜表面的超微结构，可以看出胚胎(ES)干细膜表面的小孔尺寸大多数直径为45纳米。)由于细胞表面超微结构的限制，大的水分子团不容易进出细胞，不利于细胞与外界的交流，而小分子团水更容易进出细胞，并将营养成分输入和代谢物输出细胞。

人体在地球的电磁场中生活，而且人体本身也有电磁场，如心电图、脑电图、胃电图等，目前已测得人体在0.1-100赫兹频率范围以及在红外波段有生物频谱场。

珍珠自古以来被用作珍贵的药材，应用于保健营养品和化妆品。在明代李时珍的《本草纲目》中，已记载珍珠粉具有“治目润肌皮”，“安魂魄，定惊悸”，“冲痘疮毒”，“治烦热”......等功效，在《神农百草经》、《伤寒论》、《金匮要略》中，对珍珠的功效均有记载。在现代医学方面，中、美、日、欧共体等国的临床实验证明，珍珠粉对心血管病、肝炎、气喘、神经失调等疾病有疗效。

同时，珍珠粉中含有钙、锰、锌、铁和氨基酸等各种人体必需的元素和营养物质，如何更有效地让人体吸收这些营养成分是研究的关键问题。

发明内容

本发明的一个目的是提供一种含有矿物质的珍珠小分子团水的制作方法，将珍珠母贝粉中的矿物质用水溶解，形成珍珠水，再用与人体相近频率的电磁场处理珍珠水。就会形成由矿物质元素如钙、锰、锌、铁等阳离子为核心，周围配上极性水分子所组成的小分子团水——珍珠小分子团水，使珍珠或珍珠母贝中含有的矿物质更容易被人体吸收。

本发明的另一个目的是提供一种含有氨基酸和矿物质的珍珠小分子团水的制作方法，使珍珠中的各种氨基酸和矿物质等营养成分更容易被人体吸收。

为实现上述目的，本发明提供了珍珠小分子团水的制作方法，包括以下步骤：

步骤一、粉碎：将原料纯珍珠或珍珠母贝粉碎制成超细粉，粒度小于10μm；

步骤二、水解：将粉碎后的超细粉与纯净水在涡轮旋搅拌中混合，控制溶液液中总阳离子浓度范围在0.10-10mmol/L之间，加入碱溶液，调节PH值在10-14之间，加热水解；

步骤三、调节pH值：在水解后的溶液中加入乳酸或柠檬酸中和至pH值在5-6之间；

步骤四、过滤净化：将调好pH值的水溶液进行过滤，获得珍珠水原液；

步骤五、活化：将珍珠水原液在红外光波场或交流电磁场中穿过，形成结构稳定的珍珠小分子团水。

上述珍珠小分子团水的制作方法，其中步骤四还可以包括：通入臭氧进行消毒和活性炭吸附净化；步骤五后还可以包括一步骤：稀释100至1000倍。

上述珍珠小分子团水的制作方法，其中所述步骤二中碱溶液为KOH或NaHCO₃。

当步骤一中原料为纯珍珠时，步骤二中加热水解的方式为：温度低于80℃，水解2小时。

当步骤一中原料为珍珠母贝时，步骤二中加热水解的方式为：温度为100℃-150℃，水解1小时。

当步骤五中选取红外光波时，波长范围为1-25微米；选用交流电磁场时，频率范围为50-100赫兹。

当步骤一中所述原料为纯珍珠时，所制作的珍珠小分子团水含有的营养物质包括钙、镁、锰、钾、和氨基酸；所述原料为珍珠母贝时，所制作的珍珠小分子团水含有的营养物质包括钙、镁、锰和钾。

步骤五中所述的珍珠小分子团水的¹⁷O核磁共振谱的半高宽在30-70赫兹范围内。

本发明中所述的珍珠小分子团水可以应用于饮用、医疗、美容和养殖业。

当所述的珍珠小分子团水应用于瓶装饮用水时，在经过臭氧灭菌和消毒的流水线上将稀释后的珍珠小分子团水灌装成瓶装饮用水。