[发明专利]松籽仁种皮剥离机无效
申请号: | 200610163290.7 | 申请日: | 2006-12-21 |
公开(公告)号: | CN101204245A | 公开(公告)日: | 2008-06-25 |
发明(设计)人: | 徐铭杰;张德昌 | 申请(专利权)人: | 赵义民 |
主分类号: | A23N5/08 | 分类号: | A23N5/08 |
代理公司: | 长春成铭专利商标代理有限公司 | 代理人: | 丁洪学 |
地址: | 135000吉*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 松籽仁 种皮 剥离 | ||
技术领域
本发明属于坚果仁加工处理技术,具体涉及果仁种皮脱皮设备。
背景技术
松籽仁是一种资源丰富、营养价值高的绿色保健食品。为了方便人们食用和适应不同人的饮食习惯,如今已经出现了松仁粉、松仁乳、松仁油及搭配到糕点中等多种类型的松仁食品。除了直接嚼食松仁外,其他类型的松仁食品都应去掉种皮,否则会影响食品的品质。目前,去除松籽仁种皮还都是用人工剥皮的方法,不仅需要占用较多的劳动力,而且脱皮速度慢、劳动效率低,产品成本高。使集中大批量生产松仁食品受到制约。有的生产厂家曾尝试过用具有撞击、搅拌的机械装置脱松仁种皮,但脱皮率低、松仁破损率高的问题没能较好的解决,还不适于在松仁食品生产中使用。
发明内容
本发明的目的是提供一种松籽仁种皮剥离机,克服现有的生产松仁食品去除种皮存在的前述不足。
本发明由箱体式机身,安装在箱体上端的加料斗,安装在箱体内、并位于加料斗出料口下方的搓皮机构,箱体上位于搓皮机构下方的出料口,安装在箱体上或增设的箱体支架上的搓皮机构驱动电机组成。其中搓皮机构由表面有柔软橡胶材料的转动搓皮辊和靠近搓皮辊的固定搓皮板组成,或者由表面有柔软橡胶材料的相互靠近的两个转动搓皮辊组成,在由两个转动搓皮辊的结构中,两个搓皮辊为同向或反向不等速转动。
本发明的工作过程是:将除去松籽坚壳后带种皮的松仁装入加料斗,积存在加料斗中的松仁经加料斗下端的出口落到搓皮机构的搓皮辊与搓皮板或两个搓皮辊之间的位置,然后经搓皮机构揉搓,使种仁和种皮分离,脱皮后的松仁和松仁种皮经箱体上搓皮机构下面的出料口排出,转移到通常的风选装置分离出混杂在松仁中的种皮后得成品。
为及时清除附着在搓皮辊上的松仁种皮,保持搓皮辊橡胶表面较大的摩擦力,本发明的进一步改进是在脱皮机上增设由引风机、吸风管道组成的搓皮滚表面种皮清除机构,吸风管道的吸风口靠近搓皮辊表面。
为了取消松仁和种皮混合物由脱皮机向风选机之间的转运工序及节省风选机所占的场地,本发明的又一改进是:适当加长搓皮机构下部箱体,在该部分的箱体上安装通常结构形式的植物籽粒风力清选机构。
本发明的积极效果是以机械设备模仿人手搓皮的过程实现了松仁种皮的机械化脱皮,大幅度提高了松仁食品生产中脱种皮的工作效率,能使经过搓皮机构的松仁种皮全部剥离,而且松仁不破碎,为大批量生产松仁食品消除了工艺过程中薄弱环节。
附图说明
图1为本发明的主视局部剖视图。
图2为本发明的俯视图。
图3为A-A横截面图。
具体实施方式
以下结合附图给出本实用新型的实施例。
用钢板焊接图1、2、3所示的箱体1和加料斗2,加料斗下端的出料口宽控制在8mm上下,加料斗安装在箱体1的上口,用金属或高强塑料制做两个搓皮辊辊体3,辊体直径在150mm以上、300mm以下为宜,辊体的圆周面附着5-15mm厚的硅橡胶层4。搓皮辊通过安装在箱体上的轴承水平设置在加料斗出料口的下面,相对的搓皮辊之间留有3-6mm间隙。在搓皮辊的上方设吸风管道5,吸风管道分向两个搓皮辊,吸风通道的吸风口贴近搓皮辊,距搓皮辊表面5-10mm吸风口宽5-20mm。在箱体能搓皮辊下设斜向溜板6,溜板下端的箱壁上开出料口7。在箱体上安装低速电机8,用皮带9和皮带轮10连接动电机8和一个搓皮辊。两个搓皮辊之间通过不同直径的链轮11和12及链条13相连,两个搓皮辊同向不同速旋转,其中转动较快的搓皮辊的转数为45-55转/分钟,转动较慢的搓皮辊的转数是较快的转数的1/4-1/5。
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