[发明专利]葱花儿加姜食用油无效
| 申请号: | 200610150164.8 | 申请日: | 2006-10-31 |
| 公开(公告)号: | CN101171943A | 公开(公告)日: | 2008-05-07 |
| 发明(设计)人: | 赵树森 | 申请(专利权)人: | 赵树森 |
| 主分类号: | A23D9/02 | 分类号: | A23D9/02;A23L1/221 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 100022北*** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 葱花 儿加姜 食用油 | ||
技术领域:
本发明是食用用油方面的一种新型食用油。
背景技术:
目前市场上的食用油在做菜时要用葱姜爆锅(锅内油热时放入葱、姜末,爆出葱姜味),然后再放入要炒的菜。并且还要到市场去买葱和姜,在家里保管葱、姜,做菜时还要剥、洗、切、爆锅等一系列烦人的事情,影响厨房卫生又占时间和空间。
发明内容:
本发明是普通食用油与葱、姜制成的带有葱、姜味的食用油。
葱花儿加姜食用油在做菜时不再用葱姜爆锅,锅内放入油后可直接炒菜,人们也不用再做买葱姜、保管葱姜等事情,也能更好地节省时间和空间,又能使厨房干净卫生,减少垃圾和洗葱姜用水。
具体实施方式:
先把普通食用油加热到80℃-90℃时放入葱、姜,继续加热,在葱、姜快要糊前捞出,就可以制成葱花儿加姜食用油。
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