[发明专利]一种从棉籽油脱臭馏出物中分离制备生育酚的方法

说明书

1.技术领域

油脂化学

2.背景技术

2.1生育酚的类型结构

生育酚也称维生素E，已知自然界生育酚有α、β、γ、δ体生育酚和α、β、γ、δ体生育三烯酚八种。

以下为生育酚的结构通式。由于在苯环上碳5、7、8位置上分布不同数量的甲基，因而出现生育酚的四种异构体。

        R₁         R₂        R₃

α-     CH₃        CH₃       CH₃

β-     CH₃        H         CH₃

γ-     H          CH₃       CH₃

δ-     H          H         CH₃

另外，生育三烯酚是由于在苯环C₂位置上的取代基R₄与生育酚结构中的R₄不同，因而又出现另四种异构体。即：

生育酚的结构式中有三个手性碳，即2、4和8位，共计2³＝8个旋光异构体。合成品由这8种旋光异构体等量组成，因此为消旋体，即D-L型。天然生育酚为右旋体，即D-型，是上述旋光异构体中的一种。

2.2生育酚的理化性质

生育酚大量存在于植物中，如麦芽、玉米、葵花子油菜籽及豆油中。通常为几种异构体同时存在，是浅黄色的油状物。熔点2.5℃，相对密度0.950，沸点200-220℃(13.3Pa)，折射率1.5045。基本不溶于水，易溶于丙酮、乙醇、氯仿、乙醚。在无氧的情况下对热和碱稳定，在100℃以下对酸也稳定。

2.3天然生育酚的存在

生育酚广泛存在于自然界中，但是只能由植物合成。生育酚存在于含油种子、叶以及其它高等植物的绿色部分中。油料作物如大豆、菜籽、葵花籽、棉籽、小麦胚芽、玉米胚芽等中均存在生育酚。各生育酚的含量、比例随植物的种类、产地不同而变化。在油脂提取过程中，生育酚溶于油中而一起提取出来。在食用植物油的脱臭过程中，副产物脱臭馏出物有生育酚的积累，因此脱臭馏出物是生育酚生产的合适原料。

目前，从棉籽油脱臭馏出物中分离制备生育酚鲜有报道。新疆棉籽油的产量高居我国之首，以目前新疆棉籽油年产量40万吨来计算，若将其中的1/2进行脱臭加工，脱臭馏分按植物油处理量的0.5％计算，可利用的棉籽油脱臭馏出物为1000吨。因此，利用棉籽油脱臭馏出物一方面可以得到高附加值的天然制剂生育酚，增加经济效益；另一方面可以减少脱臭馏出物的排放造成环境污染。

2.4天然生育酚的应用

资料表明，国际市场上生育酚一直是热销产品，天然生育酚的安全性及生物活性优于合成品，故医药、食品和化妆品等行业转向使用天然生育酚。

(1)医药

生育酚的效能与作用的研究近年来进展迅速。它是细胞内抗氧化剂，能够抑制有毒的脂类过氧化物的生成，使不饱和脂肪酸稳定。提高刺激性辅酶Q的免疫性反应，影响核酸和多烯酸的代谢。对脑垂体——中脑系统有调节作用，促进腺激素的产生，预防细胞生理衰老，防止致癌物游离基的生成。它对动脉硬化、冠心病、血栓、习惯性流产、妇女不育症、月经失调、内分泌机能衰退、肌肉萎缩、贫血、脑软化、肝病、癌症等许多方面，均有很好的医用价值，从而需求量日增。

(2)食品

天然生育酚不仅营养丰富，安全性高，而且更易于人体的吸收。它主要用作脂肪和含油食品的抗氧化剂，保持加工食品稳定持久的新鲜风味。作为抗氧剂，生育酚有着很多优点，比如沸点高，对热稳定，因此很适用于需经加热保存的食品，如方便面、人造奶油、奶粉等。而且它适用于生产各种功能保健强化食品，特别是用作婴幼儿食品的抗氧化剂、营养强化剂等。

(3)化妆品

天然生育酚易被皮肤吸收，能促进皮肤的新陈代谢和防止色素沉积，改善皮肤弹性，具有美容、护肤、防衰老的特殊功能。用天然生育酚作营养添加剂的化妆品，已成为国际市场上营养性系列化妆品的主流。

另外，在饲料业、塑料制品业及其它行业都发挥着不可或缺的作用。

2.2天然生育酚制备方法