[发明专利]一种食品甜味添加剂无效
| 申请号: | 200610044885.0 | 申请日: | 2006-06-15 |
| 公开(公告)号: | CN101088397A | 公开(公告)日: | 2007-12-19 |
| 发明(设计)人: | 郑大庆 | 申请(专利权)人: | 郑大庆 |
| 主分类号: | A23L1/236 | 分类号: | A23L1/236 |
| 代理公司: | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 | 代理人: | 方传榜 |
| 地址: | 362341福建省南安*** | 国省代码: | 福建;35 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 食品 甜味 添加剂 | ||
【权利要求书】:
1、一种食品甜味添加剂,其特征在于包括按以下重量比的各成分:环己基氨基磺酸钠50-60、乙酰磺胺酸钾5-15、甜菊糖苷5-15、天门冬酰苯丙氨酸甲脂5-15。
2、如权利要求1所述的一种食品甜味添加剂,其特征在于还包括按以下重量百分比的各组分:谷氨酸2-8、柠檬酸钠2-8、山梨醇2-8。
3、如权利要求2所述的一种食品甜味添加剂,其特征在于还包括起稀释作用的填充料,其它各成分总和与该填充料的重量比为50-55∶45-50。
4、如权利要求3所述的一种食品甜味添加剂,其特征在于所述填充料为口服葡萄糖。
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