[发明专利]高级包蛋膜无效
申请号: | 200610015452.2 | 申请日: | 2006-08-28 |
公开(公告)号: | CN101133755A | 公开(公告)日: | 2008-03-05 |
发明(设计)人: | 宋国强 | 申请(专利权)人: | 天津威欧斯生物科技发展有限公司 |
主分类号: | A23B5/06 | 分类号: | A23B5/06;A23B5/12 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 300202天津市大沽南*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 高级 包蛋膜 | ||
技术领域
本发明是属于用于制作松花蛋的包蛋膜。
背景技术
随着人们生活水平的提高,对于吃也越来越讲究,而高级包蛋膜具有它独特的效果,且味道好,皮蛋有黄、茶、绿、黑四种颜色,黑的最好最鲜,变黑的原因是蛋壳保持湿润即变黑,市场上的皮蛋大多是用石灰烧制而成,本发明是用一种纸膜来制作松花蛋,工艺简单,口味好,成为人们喜爱的一种食品。
发明内容
本发明的目的就是提供一种用纸膜包蛋的高级包蛋膜,而且包出来的蛋具有口鲜、味美的一种食品膜。
本发明的目的就是通过这样的方法来实现的:高级包蛋膜的主要成份由氢氧化钠、盐、五香粉、茶末组成,由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的高级包蛋膜。
本发明的优点和效果在于:高级包蛋膜包出来的松花蛋具有口鲜、味美,改进了过去的方法,工艺简单,口味好,成为人们喜爱的一种食品。
具体实施方式
下面介绍产品的制作配方及工艺
一、原料:
氢氧化钠、盐、五香粉、茶末组成。
配方:
氢氧化钠50克,盐2-5克,五香粉3-10克,茶末4-10克。
制备及使用方法
以上原料混合均匀,用小勺将包蛋液淋在纸上涂匀涂湿,干净蛋放在纸上象放纸上包糖果那样包好,再用透明胶带贴封两头随便平放无须密封。
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