[发明专利]蒸汽稳定的酶组合物

权利要求书

1.固体酶组合物，其包含至少一种酶和至少一种聚合物，其中所述至少一种酶在至少100℃的温度条件下稳定。

2.权利要求1的酶组合物，其中所述聚合物是具有120℃或更高的熔点的聚酰胺聚合物。

3.权利要求2的酶组合物，其中所述至少一种聚酰胺聚合物是聚酰胺共聚物。

4.权利要求3的酶组合物，其中所述至少一种聚酰胺聚合物通过至少一种二元酸和至少一种二元胺反应而形成。

5.权利要求4的酶组合物，其中所述二元酸是C₇-C₁₂二元酸，所述二元胺是1，2-乙二胺到1，12-十二烷二胺。

6.权利要求4的酶组合物，其中所述二元酸是戊二酸，己二酸，庚二酸，壬二酸，癸二酸，或其组合。

7.权利要求4的酶组合物，其中所述二元胺是1，7-二氨基庚烷，1，8-二氨基辛烷，1，9-二氨基壬烷，1，10-二氨基癸烷，1，11-二氨基十一烷，1，12-二氨基十二烷，或其组合。

8.权利要求2的酶组合物，其中所述至少一种聚酰胺聚合物具有约5,000到约20,000道尔顿的分子量。

9.权利要求2的酶组合物，其中至少一种聚酰胺聚合物具有约10,000到约15,000道尔顿的分子量。

10.权利要求2的酶组合物，其中所述至少一种聚酰胺存在的量以重量计为约0.1％到约99％，基于所述酶组合物的总重量。

11.权利要求2的酶组合物，其中所述至少一种聚酰胺聚合物存在的量以重量计为约25％到约75％，基于所述酶组合物的总重量。

12.权利要求2的酶组合物，其中所述至少一种聚酰胺聚合物存在的量以重量计为至少约50％，基于所述酶组合物的总重量。

13.权利要求1的酶组合物，其中所述酶组合物的形状为丝、薄片、颗粒、块、珠子、条，或其组合。

14.权利要求1的酶组合物，其中所述酶组合物是挤压成形产品。

15.权利要求2的酶组合物，其中所述至少一种酶均匀地分布于整个所述至少一种聚酰胺聚合物。

16.权利要求1的酶组合物，其中所述至少一种酶是蒸汽稳定的。

17.权利要求1的酶组合物，其中所述至少一种酶在125℃以上的温度条件下被保护而不降解。

18.权利要求1的酶组合物，其中所述至少一种酶在约100℃到约150℃的温度条件下被保护而不降解。

19.权利要求1的酶组合物，其中所述至少一种酶能够从所述酶组合物释放。

20.权利要求1的酶组合物，其中所述至少一种酶能够从所述酶组合物释放以进行催化活动。

21.权利要求1的酶组合物，其中所述至少一种酶能够在所述酶组合物再水化时释放。

22.权利要求1的酶组合物，其中所述至少一种酶再水化时在30分钟内释放。

23.权利要求1的酶组合物，其中所述酶是蛋白酶、酯酶、木聚糖酶、淀粉酶、果胶酶、异构酶、氧化酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、半纤维素酶、脂肪酶、磷脂酶、氧化还原酶、甘露糖苷酶、葡糖苷酶、半乳糖苷酶、酰胺酶、转酰胺酶、磷酸酶、岩藻糖苷酶、肌醇六磷酸酶、葡糖胺酶、或其组合。

24.食品组合物，其包含至少一种权利要求1的酶组合物和至少一种食料。

25.权利要求23的食品组合物，其中所述食料是动物食物。

26.权利要求23的食品组合物，其中所述食料是狗食。

27.杀生物剂组合物，其中所述杀生物剂包含权利要求1的酶组合物。

28.用于处理废品以从其获得有用的有机产物的组合物，其中该组合物包含权利要求1的酶组合物。

29.用于在皮革制造过程中处理兽皮和毛皮(pelts)的脱脂组合物，其中所述组合物包含权利要求1的酶组合物，且其中所述酶是脂肪酶。