[发明专利]产生有气味物质的地衣芽孢杆菌新基因产物以及在其基础上改进的生物技术生产方法

权利要求书

1.为参与2-甲基丁酸和/或异丁酸合成的基因产物(推测的支链 氨基酸氨基转移酶；E.C.2.6.1.42)编码的核酸，其核苷酸序列与SEQ ID NO.1中标明的核苷酸序列显示出至少67％的同一性，并随着优选性的 增加，显示出至少70％、75％、80％、85％、90％、92％、94％、96％、 97％、98％、99％，特别优选情况下100％的同一性。

2.参与2-甲基丁酸和/或异丁酸合成的基因产物(推测的支链氨 基酸氨基转移酶；E.C.2.6.1.42)，其氨基酸序列与SEQ ID NO.2中标 明的氨基酸序列显示出至少73％的同一性，并随着优选性的增加，显 示出至少75％、80％、85％、90％、92％、94％、96％、97％、98％、99％， 特别优选情况下100％的同一性。

3.为参与2-甲基丁酸和/或异丁酸合成的基因产物(推测的支链 氨基酸氨基转移酶；E.C.2.6.1.42)编码的核酸，其核苷酸序列与SEQ ID NO.3中标明的核苷酸序列显示出至少78％的同一性，并随着优选性的 增加，显示出至少80％、85％、90％、92％、94％、96％、97％、98％、 99％，特别优选情况下100％的同一性。

4.参与2-甲基丁酸和/或异丁酸合成的基因产物(推测的支链氨 基酸氨基转移酶；E.C.2.6.1.42)，其氨基酸序列与SEQ ID NO.4中标 明的氨基酸序列显示出至少83％的同一性，并随着优选性的增加，显 示出至少85％、87.5％、90％、92％、94％、96％、97％、98％、99％， 特别优选情况下100％的同一性。

5.为参与尸胺和/或腐胺合成的基因产物(赖氨酸和/或精氨酸脱 羧酶；E.C.4.1.1.18或E.C.4.1.1.19)编码的核酸speA，其核苷酸序列 与SEQ ID NO.5中标明的核苷酸序列显示出至少78％的同一性，并随 着优选性的增加，显示出至少80％、85％、90％、92％、94％、96％、 97％、98％、99％，特别优选情况下100％的同一性。

6.参与尸胺和/或腐胺合成的基因产物SpeA(赖氨酸和/或精氨 酸脱羧酶；E.C.4.1.1.18或E.C.4.1.1.19))，其氨基酸序列与SEQ ID NO.6中标明的氨基酸序列显示出至少89％的同一性，并随着优选性的 增加，显示出至少90％、92％、94％、95％、96％、97％、98％、99％， 特别优选情况下100％的同一性。

7.为参与丁醇和/或丁酸合成的基因产物(NADH依赖性丁醇脱 氢酶A；E.C.1.1.1.--)编码的核酸yugJ，其核苷酸序列与SEQ ID NO. 7中标明的核苷酸序列显示出至少81％的同一性，并随着优选性的增 加，显示出至少85％、90％、92％、93％、94％、95％、96％、97％、98％、 99％，特别优选情况下100％的同一性。

8.参与丁醇和/或丁酸合成的基因产物YugJ(NADH依赖性丁醇 脱氢酶A；E.C.1.1.1.--)，其氨基酸序列与SEQ ID NO.8中标明的氨 基酸序列显示出至少93％的同一性，并随着优选性的增加，显示出至 少94％、95％、96％、97％、98％、98.5％、99％、99.5％，特别优选情 况下100％的同一性。

9.为参与异戊酸、2-甲基丁酸、异丁酸、丁醇和/或丁酸合成的 基因产物(酰基辅酶A脱氢酶；E.C.1.3.99.-)编码的核酸，其核苷酸 序列与SEQ ID NO.9中标明的核苷酸序列显示出至少79％的同一性， 并随着优选性的增加，显示出至少75％、80％、85％、90％、92％、94％、 96％、97％、98％、99％，特别优选情况下100％的同一性。