[实用新型]一种用于盛具的固定装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及餐饮业，具体地说是涉及餐饮业所使用的器具，更具体地说是一种涉及用于盛具的安全、方便的固定装置。

背景技术

目前，餐饮业常用不同材料制成平面托盘，用于运送菜肴、汤等各类物品上桌，使用例如汤锅、坩埚、馄饨碗、豆浆碗乃至国外快餐店常见的可乐类饮料杯等进行盛放工具。但是在运送这些物品的时候，由于拥挤，顾客往往会不小心碰及服务员或其他顾客端物的托盘，或者是由于这些物品本身的原因如过烫、过重等，导致托盘上的盛具滑脱、倾翻，常常会引起不必要的麻烦和纠纷，如衣物污损等，甚至可能导致有关人员的烫伤、滑倒摔伤等人身伤害事件的发生。这些事情发生在餐饮业的大型聚会的时候，如婚宴、祝酒会、年会聚餐等喜庆宴会，还可能会因此影响整个活动的气氛，给餐饮业方面带来声誉方面的不良影响。另外，在就餐客人们相互敬酒的时候，尤其是酒过三巡以后，时常会碰翻、打破酒瓶，造成浪费甚至会刺伤、摔倒客人。

为尽可能减少此类麻烦，餐饮业方面解决问题的办法主要是从加强服务人员管理和客人自我保护两个方面采取措施，例如安排两个专门的服务人员分别运送物品和上桌，在客人放在椅背上的衣服外加上保护罩，以防止食物、汤等物品引起的污损。

但是在如何克服上述这些缺陷方面，到目前为止，尚未发现用于运送、装载菜肴、汤、酒类等各类物品所使用盛具的摆放固定装置方面的报道，如对平面托盘、啤酒周转箱、饮料周转箱等进行改进后的新产品的报道。

发明内容

本实用新型所需要解决的技术问题是公开了一种安全、方便、卫生、美观的用于盛具的固定装置，以克服现有技术存在的上述缺陷。

(一)技术构思

现有的用于盛具摆放的装置包括托盘，如平面托盘等；也包括托架，如塑料制作的啤酒周转箱、塑料制作的饮料周转箱、放置在运送食物推车上不锈钢材料制作的托架等。但是，无论其形式如何，其基本结构都包括一个用于摆放盛具的托板1，如四周微向上突起、中间为平面的托板1，纯平面的托板1(见图1)等；该托板1四周还可以增加围板2，如放置在运送食物推车上不锈钢材料制作的托架(见图2)；为进一步增加稳定性，托板的上部还可以设置隔离板，如啤酒周转箱、饮料周转箱等。

以上所述的这些现有的用于盛具摆放的装置的托板1均是平面型设置的，即缺乏用于固定盛具的部件，即使是啤酒周转箱、饮料周转箱等产品设置有围板2和隔离板，具有一定的固定作用，但是这类产品是啤酒、饮料的简易的运输和回收工具，在餐饮业如宾馆、饭店中并不能够直接适用，而且目前还没有对此类产品进行改进以达到能够直接为餐饮业的餐厅等部门实用的目的。

本实用新型所设计的技术方案就是为解决这些问题，有针对性地改进和完善现有的用于盛具摆放的装置，以求获得安全、方便、卫生、美观的效果。

(二)技术方案

本实用新型所述的用于盛具的固定装置是指按照本实用新型以下所述的技术方案，改进现有的用于盛具摆放的装置后所形成的新的具有稳定功能的固定装置，使用时能够达到安全、方便、卫生、美观的效果。

本实用新型是在现有的用于盛具摆放的装置中设置具有稳定功能的部件，该部件包括在现有的用于盛具摆放的装置上设置的孔状结构3，如规则的孔状结构3包括圆形孔、椭圆形孔、方形孔、菱形孔等孔状结构3中的一种或多种(见图4、图6)，或者是不规则的孔状结构3如齿状结构或其他不规则的孔状结构等中的一种或多种；该部件也包括支撑物4，该支撑物4可以直接固定在现有的用于盛具摆放的装置上，也可以通过能够滑行的轨道状物，根据所摆放盛具的大小等需要，能够调节性地固定在轨道状物的某处(见图3、图5)；该部件还包括在现有的用于盛具摆放的装置上设置的垫圈，如在现有的用于盛具摆放的装置的平面的上部设置的不同直径、不同高度的圆柱体形垫圈或者是倒置的圆锥体形垫圈，或者是在现有的用于盛具摆放的装置的平面的下部设置的不同直径、不同高度的圆柱体形垫圈或倒置的圆锥体形垫圈等；该部件同样包括在现有的用于盛具摆放的装置上设置的杯套5(见图8、图10)，如一个或多个柱形杯套5如圆柱体形杯套5、或倒置的圆锥体形杯套5或其他类似形状如近似圆锥体形的用于放置酒瓶如啤酒瓶、葡萄酒或其他直径稍大、高度相近的酒瓶如白酒酒瓶或饮料瓶的瓶套，优选圆柱体形杯套5；也就是说在现有的用于盛具摆放的装置中设置的具有稳定功能的该部件能够使盛具稳定地固定在现有的用于盛具摆放的装置中。

需要强调的是，以上所述的具有稳定功能的部件既可以是被选择其中的一种进行单独使用，也可以是被选择其中的多种进行联合使用。