[实用新型]多功能智能海水保湿装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及渔船制冷保鲜技术领域，特别是一种多功能智能海水保湿装置。

背景技术

目前渔船上用以取代“冰保鲜”的渔获物制冷保鲜的方法及装置，主要有两大类：“冷冻海水冷冻方式”和“冷空气冷冻方式”。它们都普遍存在“只注重降低鱼体温度而忽视了鱼体水分保持的重要性，从而不能达到长时间、高品质的保鲜要求”。其中，使用“冷冻海水冷冻方式”的方法及装置，均是采用经过制冷的海水浸泡或喷淋渔获物来降温的，故不需使用专门的加湿保湿装置。但此类方法及装置除普遍存在鱼体发胀和体表变色、海水循环的二次污染、海水一次制冷量利用率低、海水蒸发器冰封和锈蚀等缺陷外，特别是大量的冷海水喷淋时，舱温和鱼温均产生大范围的波动，严重地影响了渔获物的保鲜质量。而目前直接或间接使用“冷空气冷冻方式“的方法及装置则相对可行，如中国专利公报已公开的下列专利申请文本：ZL95113326.8、ZL95111688.6、ZL95244357.0。此三件专利技术方案均采用冷风机对渔舱内空气作强制循环，能较好地控制舱温和鱼温，有效地防止了渔获物的腐败。但由于未能提供一个完善的加湿方案，导致鱼舱内空气的平均相对湿度较低，易出现鱼肉干、硬，鱼体脱鳞、体重下降等变质现象。而且，使用普通的加湿方法和装置，可能导致冷风机的蒸发器“冰封”。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是在降低鱼体温度的同时，还要充分保持鱼体水分，以达到长时间、高品质的保鲜储藏要求。

本实用新型所提出的技术解决方案是这样的：一种多功能智能海水保湿装置，包括至少一个鱼舱10及设在其内的制冷盘管11，该制冷盘管11与外设的制冷机组输出端相连，其特征在于：还包括海水保湿部分和智能控制部分，其中，①海水保湿部分由耐海水和盐雾腐蚀的管道顺次将底阀1、角型截止阀2、过滤器3、供水泵4、止回阀5、止阀6、密封式多功能水箱8、电磁阀9和雾化喷嘴12相连接；②智能控制部分由温度控制器14、压力开关15、信号处理电路20、装有智能定量保湿程序的主控制器21、执行控制电路22组成，温度控制器14和压力开关15的反馈信号输入信号处理电路20，经处理后输出至主控制器21，由主控制器21对执行控制电路22发出指令控制供水泵4和电磁阀9工作。所述多功能水箱8底部装有排污阀7，多功能水箱8、电磁阀9、雾化喷嘴12均装在鱼舱10内。所述多功能水箱8采用肋片式箱体结构，箱体外壳采用金属平板或低肋片板，箱内布有若干片相互平行的直肋，箱体上装有温度控制器14和压力开关15。

本实用新型创造性地运用了智能定量保湿方式，每次保湿喷雾只在鱼体表面形成一层水膜，其质量相当小，所携带的热量根本不影响鱼体的表面温度。而且当舱温和鱼温很低的时候，这层水膜能在短时间内冻成一层冰膜，使鱼体水分的蒸发量变得更少。以后的保湿喷雾不但不会破坏这层冰膜，而且能对冰膜不断修补增厚。有了这层冰膜，即使舱温在短时间内快速回升(如打开舱门下鱼等情况)，鱼体温度也不会受影响，这更有利于鱼体的保鲜。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

(1)本实用新型能在舱温和鱼温达到或低于海水冰点的情况下正常使用。完全不用担心会出现“低温冰封”和“加湿对舱温和鱼温的影响”这两个现有渔船所使用的普通加湿保湿方法及装置均未能逾越的屏障。这也正是本实用新型取得的最大进步。

(2)本实用新型的定量保湿方式，能很好地保持渔获物的湿度和冷量，有利于长时间、高品质保鲜。

(3)本实用新型可同时实现海水预冷、增压、定量保湿等多个功能，并且简单可靠。

(4)使用、安装简单方便，广泛适用于各类大中型鱼舱，对渔舱的改造工作量少而安全；而整套设备成本低，保鲜效果好，市场潜力大。

附图说明

图1是本实用新型一个较佳实施例的结构原理和流程示意图。

图2是图1所示多功能水箱结构示意图。

图3是本实用新型一个较佳实施例的智能控制系统原理框图。

其中：1-底阀         2-角型截止阀             3-过滤器

      4-供水泵       5-升降式止回阀           6-截止阀(手动)

      7-排污阀       8-多功能水箱             9-电磁

      10-鱼舱        11-制冷盘管              12-雾化喷嘴

      13-低肋片箱板  14-温度控制器            15-压力开关