[实用新型]可包干馅食品之导料机构无效

专利信息
申请号: 02215572.4 申请日: 2002-02-04
公开(公告)号: CN2528228Y 公开(公告)日: 2003-01-01
发明(设计)人: 欧阳禹 申请(专利权)人: 欧阳禹
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00;A47J43/20
代理公司: 上海东亚专利代理有限公司 代理人: 罗习群
地址: 台湾省台北县中*** 国省代码: 台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 包干 食品 机构
【说明书】:

所属技术领域

本实用新型涉及一种可包干馅食品之导料机构,特指一种成型球形食品中的馅料可被包干馅料。

背景技术

目前,公知的球形体包馅机构,其典型结构如公告号166862号包馅成型机其导料结构的改良专利案,由于该案均提供湿馅料的输出,如红豆馅料等,对于如花生粉、芝麻粉等馅料的输出,该公知结构无法达成,原因是干式馅料,其流动性差且流动方向较难以控制。

其次,公知的导料结构,其结构复杂,若要清洗、修理内部构件时,拆卸组装不易。

发明内容

为了克服上述不足之处,本实用新型的主要目的旨在提供一种可包干馅食品之导料机构,发挥可输送干馅于面管中央供输出。

本实用新型的再一目的是:提供一种可包干馅食品之导料机构,发挥机构零件于拆卸、组合快速便捷以利清洗或修理。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:该装置有一导料内管,其管内穿梭一螺旋体;一螺旋外套其上段周缘适当位置系连接一齿轮,可受其他动力机构的动力驱动,该螺旋外套系活套接于导料内管上;一下端设有出馅口之锥形体系螺接于导料内管之下端;一外套管将导料内管予以套接,其中侧边设有一面团入口;一内具有穿孔的下螺套系螺接于外套管之下出口端;一中具有穿孔的内锥套可套接于下螺套的内部;一内具有弧形孔的定位片,系套接并定位于锥形体。

所述的可包干馅食品之导料机构,其特征在于:所述外套管侧边设有定位耳部,可借助定位耳部的穿槽或螺孔与送导面团机构相螺接。

所述的可包干馅食品之导料机构,其特征在于:所述导料内管上方系活接一导料漏斗。

所述的可包干馅食品之导料机构,其特征在于:所述下螺套外表面设有横向凸体以供人手之掌握。

所述的可包干馅食品之导料机构,其特征在于:所述锥形体得与导料内管一体成型。

本实用新型的有益效果是:一种可包干馅食品之导料机构,可输送干馅于面管中央供输出,且机构零件拆卸、组合快速便捷以利清洗或修理。

附图说明

附图1是本实用新型的零件立体分解图;

附图2是本实用新型的纵向断面图;

附图3是本实用新型的实施例断面示意图;

附图4是本实用新型外套管与导面团机构相螺接的平面图;

附图中标号说明:

10—导料内管;                      40—下螺套;

12—螺旋体;                        42、32—穿孔;

161—齿轮;                         44—横向凸体;

15—锥形体;                        50—定位片;

151—出馅口;                          52—弧形孔;

16—螺旋外套;                         53—凸部;

20—外套管;                           60—导面团机构;

21—下出口端;                         80—漏斗;

22—面团入口;                         85—链条;

25—耳部;                             90—干馅;

251—穿槽;                            W—面团;

30—内锥套;                           W1—面条;

36—间隙;

具体实施方式

请参阅附图1、2所示,可包干馅食品之导料机构内有一导料内管10,其管内穿梭一螺旋体12;一螺旋外套16其上段周缘适当位置系连接一齿轮161,可受其他动力机构的动力驱动,该螺旋外套16系活套接于导料内管10上;一下端设有出馅口151之锥形体15系螺接于导料内管10之下端;一外套管20将导料内管10予以套接,其中侧边设有一面团入口22;一内具有穿孔42的下螺套40系螺接于外套管20之下出口端21;一中具有穿孔32的内锥套30可套接于下螺套40的内部;一内具有弧形孔52的定位片50,系套接并定位于锥形体15。

所述外套管20侧边设有定位耳部25,可借助定位耳部25的穿槽251或螺孔与送导面团机构60相螺接。

所述导料内管10上方系活接一导料漏斗80。

所述下螺套40外表面设有横向凸体44以供人手之掌握。

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