[实用新型]生乳杀菌剂生成机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种杀菌装置，特别是一种生乳杀菌剂生成机。

背景技术

目前对乳制品的原料—生乳杀菌无专用设备。传统的方式只是采用低温保鲜，这种方式不能杀死生乳中大量的细菌，给乳制品加工造成困难。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种生乳杀菌剂生成机，它以臭氧为杀菌剂，将气乳混合器作用于生乳中，靠高频电流产生臭氧气体，使臭氧气体与生乳充分接触并均匀地分布在生乳液中，可有效地杀死生乳中的细菌，并可消除生乳的异味。

本实用新型的目的是这样实现的：包括电源，储乳罐，其结构要点是：空气过滤器与空气压缩机连接，空气压缩机一端与220V电源连接，另一端通过输气管与空气干燥机连接，空气干燥机通过空气输气管与臭氧发生器连接，臭氧发生器与高频电源发生器连接并通过臭氧输气管与气乳混合器连通，气乳混合器置于罐体内。

本实用新型的优点是：整机占地面积小，安装简便，使用寿命长。采用电子的方法制取的臭氧气体杀菌效果好，并在产生后20-30分钟即自行分解成微量的氧和水，没有任何残留物，无污染。经本机加工的生乳，可在常温下保存48小时，生乳口感与高温灭菌后的鲜奶一致，完全符合国家标准。

附图图面说明    

图1是本实用新型结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例详述本实用新型。

本实用新型由空气过滤器1、臭氧发生器6等组成。空气过滤器1与空气压缩机2连接，空气压缩机2的一端与220V交流电源连接，另一端通过输气管3与空气干燥机4连接，空气干燥机4通过空气输气管5与臭氧发生器6连接，臭氧发生器6通过高频电源线9与高频电源发生器10连接并通过臭氧输气管7与气乳混合器11连通，气乳混合器11置于罐体8内。

本实用新型的工作过程：高频电源发生器10为臭氧发生器6提供15-20KHZ的高频电流，在高频电流的作用下，与空气中的氧气反应，使氧分子转变成臭氧气体。空气从空气进口进入空气过滤器1内经过滤后，滤除空气中的粉尘，变为纯净的空气，纯净的空气进入空气压缩机3内，将其压缩成0.04Mpa的高压气体，由输送管3送至空气干燥器4中干燥，经空气干燥器4除湿干燥后，得到干燥、纯净的空气原料，通过空气输送管5送入臭氧发生器6。经高频电源发生器10输出的高频电流对臭氧发生器6放电，使空气中的氧气电离，产生臭氧，再通过臭氧输气管7送至气乳混合器11，气乳混合器11将臭氧与生乳罐8中的生乳12混合，臭氧气对生乳12接触1-2小时后便可完成全部杀菌过程。气乳混合器11的作用是为了使臭氧气体与生乳12充分接触，使臭氧气体均匀地分布于生乳液中，与生乳12的菌群发生作用，并将其杀灭，有效率为67％。