[发明专利]营养保健谷物食品无效

专利信息
申请号: 02109589.2 申请日: 2002-04-26
公开(公告)号: CN1378794A 公开(公告)日: 2002-11-13
发明(设计)人: 徐铁龙 申请(专利权)人: 徐铁龙
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/30;A21D2/34;A21D2/36
代理公司: 延边科友专利代理有限公司 代理人: 柳明哲
地址: 133300*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 营养 保健 谷物 食品
【说明书】:

技术领域:

发明涉及一种谷物食品,尤其是大米或面粉。

背景技术:

大米或面粉是人们的主食原料,富有碳水化合物,但其它的营养成份很少,如钙、铁、锌、蛋白、维生素、卵磷脂、氨基酸、核酸等营养成份的摄取还是靠蔬菜、肉类、鱼类等食物。但这些食物中所含的营养成份或多或少,必须广泛摄取才能全面满足人体所需营养成份。而现实生活中由于种种原因往往满足不了这一要求,尤其给偏食者带来苦恼。

发明内容:

鉴于现实饮食生活中所存在的问题,本发明提供一种营养保健谷物食品,在人们的主食—大米或面粉上人为地添加人体所需营养物质。

本发明的技术解决方案如下:

本发明主要以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂。其中营养添加剂可以是钙、铁、锌、高蛋白、氨基酸、卵磷脂、植物纤维素、维生素、核酸等矿物质或营养素。而营养添加剂可以是片状、丸状、粉状、颗粒状、胶囊形式,食用时按自身的需要量配对营养添加剂即可。

本发明富含营养成份,可根据食用者的身体状况任意选取或增减营养添加剂,达到广泛摄取营养物质和身体健康的目的。

具体实施方式:

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为钙或铁或锌中一种或二种以上组合,其每50kg大米或面粉所配备量为钙是15g-150g、铁是15g-150g、锌是15g-150g。

实施例2

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素V中一种或二种以上组合,其每50kg大米或面粉所配备量各为20g-200g。

实施例3

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为氨基酸,其每50kg大米或面粉所配备量为50g-500g。

实施例4

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为卵磷脂,其每50kg大米或面粉所配备量为50g-500g。

实施例5

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为高蛋白,其每50kg大米或面粉所配备量为50g-500g。

实施例6

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为植物纤维素,其每50kg大米或面粉所配备量为50g-500g。

实施例7

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为钙、铁、锌、氨基酸的混合物,其每50kg大米或面粉所配备量各为15g-150g。

实施例8

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为核酸,其每50kg大米或面粉所配备量为20g-200g。

实施例9

本发明以由包装袋包装的大米或面粉为主,而它还附带有用小包装装成的营养添加剂,其中所述营养添加剂为黑芝麻、黑木耳、莲子、薏仁、黑糯米、玉米、糙米、大豆、蛋白粉、南瓜粉、燕麦、螺旋藻、植脂末等食品经粉碎、糊化、干澡等过程制备而成的营养食品,其每50kg大米或面粉所配备量各为5g-50g。

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