[发明专利]宠物食品软结骨的生产工艺

权利要求书

1、宠物食品软结骨的生产工艺，其特征是工艺流程为猪牛羊的二层皮浸水—→浸酸软化—→填充—→晾晒—→成型—→消毒杀菌—→检验—→包装；所说的浸水：液比1∶5、温度是常温、浸泡时间24～72小时；所说的浸酸软化：液比1∶3、PH值1.8，温度是35～40℃，时间为24～72小时，酸液配比：药用芒硝20±0.05g/L。食用盐0.2±0.05g/L。分析纯硫酸3±0.05g/L、酸性蛋白酶0.2±0.05g/L；所说的填充：液比1∶3，温度是常温、时间24～72小时，甘油混合液配比：甲液∶食用甘油40％、H₂O60％，乙液∶木糖醇60％、H₂O40％，，甘油混合液：(甲液+乙液)×40％+H₂O60％；所说的晾干是指：将填充好的二层皮捞出，挂在竹杆上晒干，水份在20％以下；所说的成型是将晾干的二层皮加工成各种形状规格的结骨；所说的消毒杀菌：将已成型的各类结骨放在烘房内杀灭沙门氏菌，烘房温度70℃、时间24小时。

2、根据权利要求1所说的宠物食品软结骨的生产工艺，其特征是所说的浸水时间按二层皮的厚薄而定，皮薄则浸水时间短，皮厚则浸水时间长，每天要换水1～3次；所说的浸酸软化时间也是根据二层皮的厚薄而定。

3、根据权利要求1或2所说的宠物食品软结骨的生产工艺，其特征是所说的检验，是对结骨的硬度检验，其标准为邵氏硬度30～40度。