[发明专利]鲨肝灵软胶囊

说明书

本发明的该产品是属海洋生物物质提取分离的技术领域。它是把鲨鱼肝加入稀碱溶液，加热破坏基组织结构，分离鲨鱼肝油，经分子蒸馏分离出角鲨烯，再配以维生素D、维生素E后压制成胶丸。

现在的技术采用分子蒸馏法，适合于角鲨烯的提取，可大规模化的生产，工艺操作简便，分离纯度高，可达到98％以上。缺点：相对于普通的蒸馏法来说，操作要复杂一些。

本发明的目的是提供从鲨鱼肝油分离角鲨烯的技术。

本发明的鲨鱼肝油分离角鲨烯的技术

每100g产品中含鲨鱼肝的提取物：

1、角鲨烯96g以上；

2、维生素D0.3mg；

3、维生素E1.0g。

其中主要功效成分角鲨烯96g以上。

提取鱼肝油是选取新鲜、无杂质的新鲜或冻鲨鱼肝，铰碎，用泵打入提取罐内，并加入肝浆1～3倍水。搅拌、加热后到70～100℃，加NaOH溶液至pH9，溶解出鱼肝油，离心分离。

脱杂质处理：加入1％分析纯NaOH加热到80～90℃，搅拌1～4小时，纯水至中性，离心分离，然后在0℃温度冷滤。

提取角鲨烯是将鱼肝油经分子蒸馏在真空度3～5Pa，在一级温度140℃时，除去气味等杂质，二级在190℃以下，除去低挥发的油，收取190～120℃之间油，即为角鲨烯。

配油：经化验合格的角鲨烯，打入配料罐内，加入1％的维生素E，搅匀即成。

溶胶是将食用明胶甘油、水加入到溶胶锅内，升温到70～80℃，加热搅拌约0.5h，使胶溶化，在-900毫米汞柱下，抽真空除去胶液中的气泡，化成胶液备用。

制胶丸：将上述配油及胶液在压丸机内压制成胶丸。

定型：制成的胶丸在定型机内10℃的温度下烘干。

拣丸：将烘干的胶丸在玻璃平台的灯光下，检出次品，将正品丸用洁净的酒精白布擦洗消毒。

包装：凭产品转移单包装，100粒/瓶，或50粒/瓶；100瓶/箱。成品检验合格后，办理入库。

本发明的优点是用分子蒸馏法从鲨鱼肝油中分离角鲨烯，分离时间短，在10秒钟内就可以从油中把角鲨烯分离出来，避免了常规方法，长时间加热的缺点。可有效的保持物质的活性，分离的纯度高，可达到98％以上。

取鲨鱼肝400Kg，按鲨鱼肝油的提取方法提取，可得到鲨鱼肝油80Kg，经一级分子蒸馏，在真空度5Pa以下，温度140℃，分离出部分杂质，在二级分子蒸馏190℃以下时，分离一部分低分子的油，在温度190～200℃分离出角鲨烯，可得角鲨烯约30KG。打入配油罐内，加入VE、VD，搅匀，化验合格后，压制成胶丸，包装入库。