[实用新型]低真空保鲜冰箱或冷柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种冰箱或冷柜，特别涉及一种家用冰箱或冷柜。

背景技术

现所用的冰箱和冷柜都是靠降低温度来保鲜食品。可是有些真菌和细菌在较低温环境中乃有繁殖的可能，尤其是冰箱冷藏柜内由于温度偏高，再加上湿度较大，这样有利于真菌和细菌的繁殖，因而使食品变质；又有些动、植物食品由于保存温度过低破坏了它们的细胞结构，使其冻坏或冻伤。

发明内容

本实用新型的目的是要提供一种低真空保鲜冰箱或冷柜。它利用低真空缺氧干燥的环境而有效地遏止真菌和细菌的繁殖，增加了食品的保鲜度，也可减轻食品冻坏或冻伤。

本实用新型是这样实现的，一种低真空保鲜冰箱或冷柜，其特点是，该冰箱或冷柜箱体后面设有一真空泵或抽气机，并通过吸气管与该冰箱或冷柜的冷藏柜及冷冻室相通；

该吸气管与该冰箱或冷柜的冷藏柜及冷冻室内装有的抽气嘴相连；

该真空泵或抽气机的出气口前设有一单向伐与一控制器；

该冰箱或冷柜箱体正面的门上还设有一速开充气伐。

本实用新型因为在冰箱或冷柜上安装了一个小型真空泵或排气机，而将冰箱或冷柜内的部分空气和水蒸气排出柜外，从而增加了柜内的真空度，并降低湿度。这样能有效地减少真菌与细菌繁殖时必需的氧气与水分，因而能有效地遏止菌类的繁殖，延长了食品的保鲜期。也正因为这个缘故，可将冷藏柜内的温度适当地提高，这有利于减少食品被冻坏、冻伤。

附图说明

图1是本实用新型一实施例的剖面示意图。

具体实施方式

图1是低真空保鲜冰箱、冷柜的剖面图，它包括有安装在冰箱或冷柜下部箱体1后面的真空泵或抽气机6、真空泵6出气口2前装有的单向伐8与控止器9、在冰箱的冷藏柜及冷冻室内装有的抽气嘴4、和箱体1正面的门上装有的速开充气伐3。该抽气嘴4通过吸气管5与真空泵6连接。

当冰箱或冷柜把门关闭后，通过控制器9使真空泵6转动，这样真空泵6通过吸气管5与抽气嘴4将箱体1内的部分空气排出箱体外，从而减少了箱体内氧气和水蒸气。单向伐8是防止空气倒流；控止器9是控止真空泵工作的程序。冷柜与冰箱需要开门时可打开速开充气伐3将箱外空气迅速充到箱内达到箱体内外压力平衡。