[实用新型]速热不糊蒸煮锅

权利要求书

1，一种速热不糊蒸煮锅，由外壳、锅体、燃烧器、烟道、导热层构成，其中锅体设于外壳中，燃烧器设于锅体下部，导热层分别与燃烧器、烟道连通，烟道与大气连通，其特征在于在锅体、燃烧器、导热层外壁与外壳内壁之间的封闭空间构成蒸汽发生层，且蒸汽发生层上设有与锅体连通的汽液分离器和蒸汽管。

2，根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于所述汽液分离器的进口通过蒸汽管与蒸汽发生层连通，出口通过蒸汽管与锅体底部的排液管相连。

3，根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于所述蒸汽发生层的下部与其上设有放水阀的进水管连通，进水管与补水箱相连；上部通过蒸汽管与汽液分离器相连，汽液分离器上设有常开排汽口。

4，根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于所述燃烧器由设于锅体下部的燃烧室以及与燃烧室相连并置于外壳外部的燃油或燃气燃烧头构成。

5，根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于所述导热层由分布于燃烧室周边并与之连通的多根导热管以及置于壳体内壁的环状烟层构成，该烟道层分别与导热管和排烟管连通。

6，根据权利要求1所述的蒸煮锅，其特征在于蒸煮锅置于其上设有移动轮的底座上。