[实用新型]太阳能炒锅

说明书

                        一、技术领域

本实用新型涉及一种家用厨房炊具，特别是一种利用太阳能来加热的太阳能炒锅。

                       二、背景技术

目前，太阳能在居民家庭的日常生活中已得到了广泛使用，但是利用太阳能来烧菜做饭还是空白，将太阳能应用到炊事是厨房的一次绿色革命，为此厨房炊具也必将进行一次改进。由于太阳能集热器虽然可以储存一定的能量，但不是每时每刻都可以使用的，当天气不好或夜晚时就无法采集太阳能，也就无法提供能量，只就必须靠原有的液化天然气来保障。如何提供一种既可以用太阳能炒菜又可以用液化天然气炒菜的炒锅一直是人们所研究的对象。

                    三、发明内容

为克服上述存在的弊病，本实用新型所要解决的问题是提供一种既可用太阳能又可用液化天然气、无油烟和不粘锅的太阳能炒锅。本实用新型采用的技术方案是包括锅体、锅柄，锅体由内锅体和外锅体组成，内、外锅体的上口连成一体，在内、外锅体之间形成空腔层，在外锅体上设有与太阳能热管相接的进出口，进出口与空腔层相连；内、外锅体表面复合有不粘层或搪瓷层；外锅体上设有托手。采用上述结构，当使用太阳能加温时，通过与进出口相连接的太阳能热管，将太阳能集热器内的高温导热介质送到空腔层对锅体进行循环加热，使内锅体迅速均匀升温，由于导热介质温度可以人为控制，所以油温可控制在一定的范围内，达到炒菜时无油烟、不粘锅；当使用液化天然气加温时，火焰对外锅体的底部加热，外锅体的热量通过三种方式传递到内锅体，一种是通过热传导的方式，热量通过外锅体与内锅体连接处传递，第二种是热幅射方式，直接从外锅体幅射到内锅体，第三种是热对流方式，通过内、外锅体之间的空腔层的空气流动进行传递，使内锅体迅速均匀升温；当内锅体温度上升到一定的数值时，由于传热因素的影响，内锅体的温度就不再升高，从而能保证锅内的油温在一定范围内，达到炒菜时无油烟和不粘的目的；同时还具有结构简单合理、使用方便、寿命长等特点。

                          四、附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

                          五、具体实施方式

图1所示，本实用新型的一种无油烟不粘炒锅，包括锅体、锅柄7，所述的锅体由内锅体3和外锅体5组成，内、外锅体3、5的上口连成一体，在内、外锅体3、5之间形成空腔层4，在外锅体5上设有与太阳能热管相连接的进出口8，进出口8与空腔层4相连；为了炒菜时不粘锅，内锅体3表面复合有不粘层2，为了延长炒锅的使用寿命，外锅体5表面复合有不粘层6，当然复合的不粘层2、6也可以是搪瓷层；为了提锅方便，外锅体5上设有托手1。